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Sagra · Gratteri

Sagra dà Purpietta c'Addauru a Gratteri

La Sagra dà Purpietta c'Addauru di Gratteri celebra le polpette cotte tra due foglie di alloro: assaggi al Belvedere Ganci Battaglia e musica, in agosto.

Edizione 2026

Concluso

Belvedere Ganci Battaglia, Gratteri, Gratteri

Programma

6ª edizione: musica con I Re di Esis alle 18, stand delle polpette all'alloro dalle 18:30, musica itinerante dei Coolsound alle 20:30 e dj set con DJ Zeeo di Radio 105 dalle 23.

Questa edizione è conclusa. Aggiorniamo la pagina appena escono le date della prossima.

Fonte: cefalunews.org, verificato il 19 ottobre 2026

Gratteri distesa sul crinale, con la pineta e le montagne alle spalle
Carlo Columba / Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.5 it

La Sagra dà Purpietta c’Addauru è la festa di Gratteri dedicata alla “purpietta c’addauru”, la polpetta all’alloro: carne macinata chiusa tra due foglie di alloro fresco e cotta finché le foglie rilasciano il loro profumo. Si tiene al Belvedere Ganci Battaglia, la terrazza panoramica del paese, con degustazioni dal tardo pomeriggio e musica fino a notte. La sesta edizione è stata sabato 22 agosto 2026.

Quando si svolge

La sagra è recente: il 2026 era la sesta edizione. Si tiene un sabato della seconda metà di agosto, otto giorni dopo l’altra festa gastronomica del paese, la Sagra della Vastedda Fritta del 14 agosto.

Anno Edizione Data Dove
2026 6ª sabato 22 agosto Belvedere Ganci Battaglia

Cos’è la purpietta c’addauru

“Purpietta c’addauru” in siciliano vuol dire polpetta con l’alloro. Il segreto è nella cottura: l’impasto di carne viene racchiuso tra due foglie di alloro fresco, che con il calore rilasciano oli essenziali e profumi (Balarm). Per la Pro Loco è un piatto che appartiene all’identità di Gratteri.

Il programma 2026

Tutto si svolge al Belvedere Ganci Battaglia (Madonie Press).

Ora Cosa
18:00 Musica con I Re di Esis
18:30 Apertura degli stand delle polpette all’alloro
20:30 Musica itinerante dei Coolsound tra il pubblico
23:00 “Made in Italy in Tour” con DJ Zeeo di Radio 105

La organizza la Pro Loco di Gratteri con il Comune; nel 2026 l’ha finanziata l’Assessorato regionale dell’Agricoltura.

Consigli pratici

Per il resto del paese c’è la scheda di Gratteri. Le altre feste gastronomiche sono nel calendario delle sagre delle Madonie, gli appuntamenti del paese negli eventi a Gratteri.

Domande frequenti

Quando si svolge la Sagra dà Purpietta c'Addauru?
Nel 2026 la sesta edizione si è svolta sabato 22 agosto al Belvedere Ganci Battaglia di Gratteri, dalle 18 a notte fonda. Le date della prossima edizione non sono ancora state annunciate dalla Pro Loco di Gratteri, che la organizza con il Comune.
Cos'è la purpietta c'addauru?
È la polpetta all'alloro della tradizione di Gratteri. L'impasto di carne viene racchiuso tra due foglie di alloro fresco che, con il calore della cottura, rilasciano oli essenziali e profumo. Alla sagra si servono calde negli stand gastronomici del Belvedere.
Dove si tiene la sagra?
Tutta la sagra si svolge al Belvedere Ganci Battaglia, la terrazza panoramica di Gratteri: lì ci sono gli stand delle degustazioni, la musica del pomeriggio e il dj set della notte. Gratteri si raggiunge dalla SS113 salendo con la SP28.
Cosa c'è oltre alle polpette?
Nel 2026 la serata è cominciata alle 18 con la musica de I Re di Esis, poi dalle 20:30 la musica itinerante dei Coolsound tra il pubblico e dalle 23 il "Made in Italy in Tour" con DJ Zeeo di Radio 105 in consolle, fino a tarda notte.
Chi organizza la Sagra dà Purpietta c'Addauru?
La organizza la Pro Loco di Gratteri con il supporto del Comune. Nel 2026 l'iniziativa è stata finanziata dall'Assessorato regionale dell'Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea.

Fonti