Kulinarisches Fest · Gratteri
Sagra dà Purpietta c'Addauru in Gratteri
Die Sagra dà Purpietta c'Addauru in Gratteri feiert Fleischbällchen zwischen zwei Lorbeerblättern: Kostproben am Belvedere Ganci Battaglia und Musik, im August.
Ausgabe 2026
VorbeiBelvedere Ganci Battaglia, Gratteri, Gratteri
Programm
6. Ausgabe: Musik mit I Re di Esis um 18 Uhr, Stände mit Lorbeer-Fleischbällchen ab 18:30 Uhr, Musik der Coolsound im Publikum um 20:30 Uhr und DJ-Set mit DJ Zeeo von Radio 105 ab 23 Uhr.
Diese Ausgabe ist vorbei. Wir aktualisieren die Seite, sobald die neuen Termine feststehen.
Quelle: cefalunews.org, geprüft am 19. Oktober 2026
Die Sagra dà Purpietta c’Addauru ist das Fest von Gratteri rund um die „Purpietta c’addauru“, das Lorbeer-Fleischbällchen: Hackfleisch zwischen zwei frischen Lorbeerblättern, gegart, bis die Blätter ihren Duft abgeben. Sie findet am Belvedere Ganci Battaglia statt, der Aussichtsterrasse des Ortes, mit Verkostung ab dem späten Nachmittag und Musik bis in die Nacht. Die sechste Ausgabe war am Samstag, 22. August 2026.
Wann findet sie statt?
Die Sagra ist jung: 2026 war die sechste Ausgabe. Sie findet an einem Samstag in der zweiten Augusthälfte statt, acht Tage nach dem anderen Essensfest des Ortes, der Sagra della Vastedda Fritta am 14. August.
| Jahr | Ausgabe | Datum | Wo |
|---|---|---|---|
| 2026 | 6. | Samstag, 22. August | Belvedere Ganci Battaglia |
Was ist die Purpietta c’addauru?
„Purpietta c’addauru“ heißt auf Sizilianisch Fleischbällchen mit Lorbeer. Das Geheimnis liegt im Garen: Die Fleischmasse wird zwischen zwei frische Lorbeerblätter gelegt, die bei Hitze ätherische Öle und Aromen abgeben (Balarm). Für die Pro Loco gehört das Gericht zur Identität von Gratteri.
Das Programm 2026
Alles findet am Belvedere Ganci Battaglia statt (Madonie Press).
| Uhrzeit | Was |
|---|---|
| 18 Uhr | Musik mit I Re di Esis |
| 18:30 Uhr | Stände mit Lorbeer-Fleischbällchen öffnen |
| 20:30 Uhr | Coolsound spielen mitten im Publikum |
| 23 Uhr | „Made in Italy in Tour“ mit DJ Zeeo von Radio 105 |
Veranstalter ist die Pro Loco von Gratteri mit der Gemeinde; 2026 hat das regionale Landwirtschaftsressort die Sagra finanziert.
Praktische Tipps
- Komm früh. Das Belvedere ist eine Aussichtsterrasse, und die Stände öffnen um 18:30 Uhr: Sei für die ersten Fleischbällchen da, im Licht des späten Nachmittags.
- Anfahrt. Gratteri liegt auf 657 Metern: Man fährt von der SS113 über die SP28 hinauf (siehe Anreise in die Madonie mit dem Auto). Eigene Parkplätze nennen die Quellen nicht.
- Übernachten. Wenn du zum DJ-Set bleibst, schau unter Unterkünfte in Gratteri; für ein Abendessen am Tisch gibt es Essen und Trinken in Gratteri.
- Wetter. Schau vor der Abfahrt ins Wetter in Gratteri.
Alles Weitere zum Ort steht auf der Seite über Gratteri. Weitere Feste findest du im Kalender der kulinarischen Feste der Madonie, Termine im Ort unter Veranstaltungen in Gratteri.
Häufige Fragen
- Wann findet die Sagra dà Purpietta c'Addauru statt?
- 2026 fand die sechste Ausgabe am Samstag, 22. August, am Belvedere Ganci Battaglia in Gratteri statt, von 18 Uhr bis spät in die Nacht. Die Pro Loco von Gratteri, die sie mit der Gemeinde organisiert, hat die Daten der nächsten Ausgabe noch nicht bekannt gegeben.
- Was ist die Purpietta c'addauru?
- Das ist das traditionelle Lorbeer-Fleischbällchen aus Gratteri. Die Fleischmasse wird zwischen zwei frische Lorbeerblätter gelegt, die beim Garen ihre ätherischen Öle und ihren Duft abgeben. Auf der Sagra werden sie heiß an den Ständen auf dem Belvedere serviert.
- Wo findet die Sagra statt?
- Die ganze Sagra spielt sich am Belvedere Ganci Battaglia ab, der Aussichtsterrasse von Gratteri: Dort stehen die Verkostungsstände, dort laufen die Musik am Nachmittag und das DJ-Set in der Nacht. Nach Gratteri fährt man von der SS113 über die SP28 hinauf.
- Was gibt es außer den Fleischbällchen?
- 2026 begann der Abend um 18 Uhr mit Musik von I Re di Esis, ab 20:30 Uhr spielten die Coolsound mitten im Publikum, und ab 23 Uhr stand beim „Made in Italy in Tour“ DJ Zeeo von Radio 105 an den Plattentellern, bis spät in die Nacht.
- Wer organisiert die Sagra dà Purpietta c'Addauru?
- Veranstalter ist die Pro Loco von Gratteri mit Unterstützung der Gemeinde. 2026 wurde sie vom regionalen Ressort für Landwirtschaft, ländliche Entwicklung und Mittelmeerfischerei finanziert.
