Bosco di Castelbuono: Piano Sempria e agrifogli giganti

Il bosco di Castelbuono copre il versante nord delle Madonie sopra il paese. La passeggiata più bella parte da Piano Sempria, a circa 1.300 metri, e arriva a Piano Pomo, dove crescono gli agrifogli giganti: alberi alti fino a 20 metri secondo l’Ente Parco. È un’uscita facile su strada forestale, da fare da maggio a novembre.

Si torna per la stessa strada. Porta il pranzo: il prato di Piano Sempria è fatto apposta.

Perché andare a Piano Pomo

Per vedere l’agrifoglio come non lo vedi altrove. Di solito è un arbusto sotto i faggi. A Piano Pomo, scrive il Parco, un microclima particolare lo fa crescere in boschetti puri, disposti in cerchio attorno alla conca.

Sotto le chiome la luce quasi non passa e la temperatura cala. I tronchi crescono così vicini che si fondono, ramo su ramo.

Il Parco li considera senza pari in Europa, con l’eccezione di alcune zone dell’Irlanda.

Cosa vedi lungo il percorso

La strada parte dal Rifugio Crispi, del Club Alpino Siciliano, e corre alle pendici di Monte Ferro. Le prime piante che incontri sono querce secolari: il Distretto turistico Cefalù Madonie le dà oltre 800 anni.

Poi un tratto in piano e sei a Piano Pomo. C’è un pagliaio forestale costruito con la tecnica tradizionale e, nelle giornate limpide, si vede l’Etna. Gli agrifogli stanno poco oltre.

Guarda anche come cambia il bosco salendo da Castelbuono. Il Distretto lo descrive a fasce: castagni tra 600 e 900 metri, poi lecci e querce, querce centenarie e agrifogli tra 1.200 e 1.400, faggi più in alto.

Una regola da sapere

Dentro il popolamento degli agrifogli giganti non si entra. Il divieto nasce da una nota dell’Azienda Foreste Demaniali del 2010 e da un parere del comitato scientifico del Parco: le piante sono vecchie e i rami possono cedere.

Nel settembre 2026 il Parco ha ricordato la stessa cosa per tutti gli alberi monumentali. Non sostare alla base dei tronchi, e con allerta meteo per vento, pioggia forte o neve non entrare nel bosco.

Per chi è

Per tutti quelli che camminano un paio d’ore senza fatica. Il fondo è pietroso ma largo e la pendenza bassa, quindi va bene anche con bambini. Il Parco lo segnala come non adatto a persone con problemi motori.

Si può fare anche a cavallo e in mountain bike. Chi pedala dà la precedenza a chi cammina.

Quando andare

Da maggio a novembre. In autunno il bosco si colora ed è stagione di funghi: a fine ottobre Castelbuono organizza il Funghi Fest. D’estate qui trovi ombra e una temperatura molto più bassa che in paese.

Gli agrifogli portano le bacche rosse d’inverno. Con neve o ghiaccio, però, la strada per Piano Sempria può diventare un problema: guarda il meteo a Piano Sempria prima di salire.

Come arrivare a Piano Sempria

Da Castelbuono prendi la provinciale per San Guglielmo, supera l’antico Eremo di Liccia e continua sulla strada comunale fino al Rifugio Crispi. Serve l’auto: i mezzi pubblici non arrivano fin qui.

Dove dormire e mangiare

Castelbuono è la base naturale, con molte strutture: le trovi in dove dormire a Castelbuono. Per mangiare guarda dove mangiare a Castelbuono, e assaggia qualcosa a base di manna, il prodotto del paese che raccontiamo nell’articolo sulla manna di Castelbuono.

A Piano Sempria c’è il Rifugio Crispi: prima di contare su un pasto o un letto, chiedi al Club Alpino Siciliano se è aperto.

Se vuoi camminare di più

Piano Sempria è il punto d’arrivo di due sentieri lunghi: il sentiero Case la Pazza - Piano Pomo - Piano Sempria, dal versante di Petralia Sottana, e il sentiero Battaglietta - Piano Sempria, che scende da Piano Battaglia.