Esperienze
A cavallo sulle Madonie: ippovie, trazzere e centri equestri
Passeggiate e trekking a cavallo sulle Madonie: le ippovie del Parco sulle regie trazzere, i centri equestri citati dall'Ente Parco, stagioni e regole.
Castelbuono · 423 m s.l.m.
Cosa fare a Castelbuono
A Castelbuono il programma si divide in due. In paese ci sono il castello dei Ventimiglia con il Museo Civico e la Cappella Palatina, la Matrice Vecchia in piazza Margherita, la fontana della Venere Ciprea e le botteghe della manna. Fuori dal paese c'è il bosco: da Piano Sempria parte l'anello del bosco di Castelbuono, tra lecci, roverelle e agrifogli.
Se hai una giornata intera, metti insieme le due cose: museo la mattina, bosco o Gole di Tiberio il pomeriggio. Con la neve, Piano Battaglia è a circa 36 km. Qui sotto trovi le guide, i sentieri e le esperienze collegate al paese.
Per Castelbuono abbiamo 30 guide, 6 sentieri e 7 itinerari.
Da vedere in paese
- Castello dei Ventimiglia e Museo Civico
- Cappella Palatina di Sant'Anna con gli stucchi dei Serpotta
- Matrice Vecchia in piazza Margherita
- Matrice Nuova
- Fontana della Venere Ciprea
- Chiesa di San Francesco e mausoleo dei Ventimiglia
- Museo Naturalistico Francesco Minà Palumbo
- Bosco di Castelbuono e Piano Sempria
Guide
Esperienze
Arrampicata sulle Madonie: Passo Scuro e le altre falesie
Arrampicare sulle Madonie: la falesia di Passo Scuro a Castelbuono, le vie del CAI a Petralia Sottana, Collesano e Caltavuturo, corsi, regole e sicurezza.
Natura
Boschi e faggete delle Madonie: alberi monumentali e foliage
Boschi delle Madonie: faggete fino a 1.900 m, lecci, sughere, agrifogli giganti e alberi di 800 anni. Dove sono, come riconoscerli e quando andarci.
Sapori
Calendario delle sagre delle Madonie, stagione per stagione
Calendario delle sagre delle Madonie per stagione: periodi abituali, paesi e cosa si mangia, dall'arancia di Scillato alle nocciole di Polizzi e ai funghi.
Cultura
Castelli delle Madonie: dove sono e come visitarli
I castelli delle Madonie paese per paese: Castelbuono con il museo, i ruderi di Geraci, Collesano, Caltavuturo, Isnello, Pollina e la Rocca di Cefalù.
Cultura
Chiese delle Madonie: Duomo di Cefalù, chiese madri e Gagini
Le chiese delle Madonie: il Duomo normanno di Cefalù, le chiese madri con i marmi dei Gagini, il Giudizio di Gangi, il trittico di Polizzi e Gibilmanna.
Info
Come arrivare sulle Madonie: aereo, treno, autobus e auto
Come arrivare sulle Madonie da Palermo, Catania e dagli aeroporti: treni per Cefalù, bus per Castelbuono e Gangi, autostrade, con orari verificati.
Sapori
Cosa mangiare sulle Madonie: piatti tipici e prodotti
Cosa mangiare sulle Madonie e in quale paese: formaggi, fagiolo badda, funghi, manna e dolci, il calendario dei prodotti e che tipo di locale scegliere.
Sapori
Dolci tipici delle Madonie: testa di turco, sfoglio e altri
Dolci tipici delle Madonie paese per paese: testa di turco di Castelbuono, sfoglio di Polizzi, panettone alla manna, biscotti di Gratteri e dove comprarli.
Natura
Fauna delle Madonie: aquila reale, grifoni, daini e farfalle
Fauna delle Madonie: aquila reale, grifoni tornati dopo 70 anni, capovaccai, daini, istrici e la farfalla Parnassius apollo siciliae. Dove vederli e regole.
Cultura
Feste e tradizioni delle Madonie: calendario e riti
Le tradizioni delle Madonie mese per mese: Settimana Santa, Miracula di Gangi, Sant'Anna, Ballo della Cordella, Giostra dei Ventimiglia, presepi.
Natura
Flora delle Madonie: piante endemiche, orchidee e fioriture
Flora delle Madonie: circa 1.500 specie e 170 endemismi, più della metà delle piante siciliane. Endemiche, orchidee, peonie, dove vederle e quando fioriscono.
Sapori
Funghi e tartufi delle Madonie: stagioni, regole e piatti
Funghi sulle Madonie: quando trovarli, il fungo di basilisco, regole del Parco e della Regione su tesserino e limiti, tartufi e dove mangiarli in autunno.
Natura
Gole di Tiberio, grotte e cascate delle Madonie
Gole di Tiberio, Grotta Grattara, Abisso del Vento, Abisso del Gatto e cascata Scopalacqua: dove sono, come si visitano e cosa è vietato sulle Madonie.
Esperienze
Madonie con i bambini: parchi avventura, stelle e neve
Cosa fare sulle Madonie con i bambini: Parco Avventura Madonie, Pollina Adventure, GAL Hassin, aree pic-nic, sentieri facili e slittino, con prezzi 2026.
Sapori
Manna delle Madonie: cos'è, come si produce e dove comprarla
La manna delle Madonie è la linfa dei frassini incisa a mano a Castelbuono e Pollina: Presidio Slow Food, raccolta estiva, tipi, usi e dove comprarla.
Info
Mappe, tracce GPX e app per orientarsi sulle Madonie
Come orientarsi sulle Madonie: segnavia CAI, la carta dei sentieri dell'Ente Parco, OpenStreetMap, app offline, tracce GPX e cosa fare quando non c'è campo.
Esperienze
Mountain bike sulle Madonie: piste forestali e cicloturismo
MTB ed e-bike sulle Madonie: dove pedalare tra Piano Battaglia, Piano Zucchi e i boschi, la scala CAI, la Ciclovia dei Parchi, i noleggi e le regole del Parco.
Info
Muoversi sulle Madonie: distanze tra i borghi e autobus
Come muoversi sulle Madonie: distanze e tempi in auto tra i 16 borghi, le strade da conoscere, gli autobus da Cefalù e come cavartela senza auto.
Cultura
Musei delle Madonie: cosa vedere paese per paese
I musei delle Madonie: Mandralisca a Cefalù, Museo Civico nel castello di Castelbuono, Minà Palumbo, Targa Florio, geologia, sale e civiltà contadina.
Sapori
Olio e vino delle Madonie: DOP, cantine, frantoi e feste
Olio e vino delle Madonie: l'olio Val di Mazara DOP e Sicilia IGP, l'oliva Nebba di Scillato, la DOC Contea di Sclafani, una cantina a Castelbuono e le feste.
Natura
Parco delle Madonie: comuni, zone, regole e cosa vedere
Il Parco delle Madonie: 39.679 ettari e 15 comuni tra Cefalù e le Petralie, istituito nel 1989. Zone di tutela, regole, cosa vedere e come arrivare.
Natura
Pianori delle Madonie: Piano Battaglia, Piano Zucchi e altri
I piani delle Madonie: Piano Battaglia a 1.572 m, Piano Zucchi, Piano Sempria, Piano Cervi, Piano Pomo e Piano Catarineci. Quote, accessi e cosa fare.
Info
Quando andare sulle Madonie: stagione per stagione
Quando andare sulle Madonie: primavera e autunno per camminare, estate al fresco tra feste e sagre, inverno per la neve. Cosa fare mese per mese.
Info
Regole del Parco delle Madonie: zone e divieti
Le regole del Parco delle Madonie: zone A, B, C e D, divieti ufficiali, campeggio, fuochi, funghi, cani, droni e auto, con le fonti dell'Ente Parco.
Sapori
Ricette madonite: sfoglio di Polizzi, vastedda e altre
Ricette madonite documentate passo per passo: testa di turco di Castelbuono, sfoglio di Polizzi, vastedda fritta e taralle di Gratteri, pane e fave.
Info
Sicurezza sulle Madonie: numeri di emergenza e soccorso
Sicurezza sulle Madonie: 112 e soccorso alpino, 1515 per gli incendi, ospedali, bollettini da controllare, rischi tipici e cosa portare in escursione.
Cultura
Storia delle Madonie: dalle grotte preistoriche a oggi
La storia delle Madonie: grotte preistoriche, Greci e Romani, Arabi, Normanni, la contea dei Ventimiglia, l'età moderna, il Parco e lo spopolamento.
Cultura
Targa Florio: storia della corsa e circuito delle Madonie
La Targa Florio nasce nel 1906 sulle strade delle Madonie: storia della corsa, i tre circuiti, Floriopoli, il museo di Collesano e le gare che si corrono oggi.
Esperienze
Trekking sulle Madonie: zone, stagioni, difficoltà e guide
Trekking nel Parco delle Madonie: dove camminare, il periodo giusto, la scala CAI, il Sentiero Italia, le guide ambientali, il CAI e le regole del Parco.
Sentieri da Castelbuono
Escursionistico Piano Sempria · Andata e ritorno
Bosco di Castelbuono: Piano Sempria e agrifogli giganti
Escursionistico Piano Sempria · Traversata
Sentiero 552 da Piano Sempria a Piano Battaglia
- Distanza
- circa 8 km
- Tempo
- circa 3 h 30
Per escursionisti esperti Piano Battaglia · Traversata
Sentiero 555, il fianco ovest di Pizzo Carbonara
- Distanza
- circa 7 km
- Tempo
- circa 2 h 30
Escursionistico Case la Pazza · Traversata
Sentiero 565 da Case la Pazza a Piano Sempria
- Distanza
- circa 7 km
- Tempo
- circa 2 h 30
Geraci Siculo · Traversata
Via dei Frati, tappa 7: da Geraci Siculo a Castelbuono
- Distanza
- circa 21 km
- Tempo
- circa 6 h 30
Castelbuono · Traversata
Via dei Frati, tappa 8: da Castelbuono a Cefalù
- Distanza
- circa 26 km
- Tempo
- circa 8 h 30
Itinerari che passano da qui
3 giorni
Giro dei borghi delle Madonie in auto: 16 paesi in 3 giorni
Giro dei borghi delle Madonie in auto: anello di 262 km da Cefalù in 3 giorni, 16 paesi dal mare alle Petralie. Strade, km, tempi, soste e dove dormire.
3 giorni
Madonie con i bambini: itinerario di 3 giorni per famiglie
Madonie con i bambini in 3 giorni: la Rocca di Cefalù, le Gole di Tiberio, il castello di Castelbuono e il Parco Avventura. Tappe brevi, km e consigli.
3 giorni
Madonie d'inverno: 3 giorni tra neve, presepi e borghi
Weekend lungo sulla neve in Sicilia: 3 giorni sulle Madonie con base a Petralia Sottana, Piano Battaglia, presepi e borghi. Strade, catene, tempi.
1 giorno
Mare e montagna: da Cefalù a Piano Battaglia in un giorno
Mare e montagna in un giorno da Cefalù: mattina a Piano Battaglia, 1.600 metri, pomeriggio in spiaggia. Anello di 106 km, tempi, cammini, versione invernale.
7 giorni
Una settimana sulle Madonie: itinerario di 7 giorni
Madonie in 7 giorni con 2 basi, Castelbuono e Petralia Sottana: 10 borghi, Pizzo Carbonara, l'Abies e le Gole di Tiberio. Tappe, km e tempi di guida.
1 giorno
Le Madonie in un giorno da Palermo: itinerario in auto
Le Madonie in un giorno da Palermo: anello di 250 km tra Polizzi Generosa, Piano Battaglia e Castelbuono. Tempi di guida, cammino, versione da Cefalù.
2 giorni
Weekend sulle Madonie: 2 giorni sul versante di Castelbuono
Weekend sulle Madonie con una sola base, Castelbuono: il bosco di Piano Sempria, le Gole di Tiberio e Pollina. Km, tempi, dove dormire, varianti.
Nei paesi vicini
Paesi entro 15 km in linea d’aria da Castelbuono, dal più vicino:
- Cosa fare a Isnello 41 schede · 7,1 km
- Cosa fare a Pollina 20 schede · 8,5 km
- Cosa fare a San Mauro Castelverde 15 schede · 9,1 km
- Cosa fare a Geraci Siculo 25 schede · 9,8 km
Domande frequenti
- Cosa vedere a Castelbuono?
- Da vedere in paese: Castello dei Ventimiglia e Museo Civico, Cappella Palatina di Sant'Anna con gli stucchi dei Serpotta, Matrice Vecchia in piazza Margherita, Matrice Nuova e Fontana della Venere Ciprea. Per Castelbuono abbiamo 30 guide, 6 sentieri e 7 itinerari.
- Cosa fare vicino a Castelbuono?
- Entro 15 km in linea d’aria trovi: Isnello (41 schede, 7,1 km), Pollina (20 schede, 8,5 km), San Mauro Castelverde (15 schede, 9,1 km) e Geraci Siculo (25 schede, 9,8 km).