Polizzi Generosa

Polizzi Generosa est un village de 2 745 habitants (estimation ISTAT au 1er janvier 2026) à 920 mètres, sur le versant ouest des Madonie, face à la haute vallée de l’Imera. On y vient pour le centre historique plein d’églises, pour le triptyque flamand de l’église mère, pour le sfoglio et le haricot badda, et parce qu’ici, dans le Vallone Madonna degli Angeli, poussent les derniers Abies nebrodensis du monde.

De la sortie Scillato de l’A19, il y a 18 km de SS643 : depuis Palerme, vous y êtes en une heure 20.

Polizzi Generosa en bref

Les données principales, avec les sources en bas de page.

Où	Versant ouest des Madonie, province de Palerme, dans le parc des Madonie
Altitude	920 m
Habitants	2 745 (estimation ISTAT au 1er janvier 2026)
Depuis Palerme	85 km, environ 1 heure 20 (A19 sortie Scillato, SS643)
Depuis Catane	141 km, environ 1 heure 50
Depuis Cefalù	58 km, environ 1 heure (A20, A19, SS643)
Saint patron	San Gandolfo, fête le troisième dimanche de septembre
À ne pas manquer	Église mère, Badia Vecchia, belvédère, sentier de l’Abies nebrodensis

Un peu d’histoire

La colline de Polizzi est habitée depuis au moins le VIe siècle av. J.-C. Au IVe siècle av. J.-C., elle se trouvait à la frontière entre les domaines puniques et syracusains et possédait une forteresse tenue par des mercenaires venus de Campanie. Une nécropole hellénistique a été mise au jour dans la contrada San Pietro ; les pièces sont au musée du village.

Le nom vient du grec polis, cité : le géographe arabe al-Idrisi l’écrit Bulis, les documents normands Politium. L’historien Michele Amari identifiait Polizzi avec la Cité du Roi, Basileopolis, fondée en 880.

Après les Normands, Polizzi devint ville domaniale, dépendant directement du roi, et carrefour de la route du blé vers les ports de Termini et de Licata. Presque tous les ordres religieux s’y installèrent : jusqu’à l’unité italienne, le village comptait 32 églises et 19 couvents et monastères. La peste de 1575-76 marqua le début du déclin.

L’épithète « Generosa » viendrait de Frédéric II, frappé par l’accueil reçu. Elle fut officialisée en 1863. L’écrivain Giuseppe Antonio Borgese est né à Polizzi, et un parc littéraire lui est consacré.

Que voir à Polizzi Generosa

Le centre historique conserve des quartiers d’origines diverses, de l’arabe au normand, et plus de vingt églises encore debout. Beaucoup n’ouvrent qu’en certaines occasions : renseignez-vous auprès de la Pro Loco ou de la paroisse.

De la piazza Matteotti à la piazza Umberto I

L’itinéraire classique part de la piazza Matteotti, l’entrée est du village, avec l’église du Carmine, qui appartint aux Dominicains puis aux Carmes jusqu’en 1866. Le long de la via Giovanni Borgese, la vue s’ouvre sur la vallée et vous arrivez piazza Umberto I.

Via Cardinale Mariano Rampolla se dresse le Palazzo Gagliardo, du XVIe siècle, avec son portail en grès et ses bossages.

L’église mère Santa Maria Assunta

C’est l’église la plus importante du village. Elle conserve un triptyque flamand que le site touristique de la commune attribue à Rogier van der Weyden, avec d’autres œuvres d’art.

La Badia Vecchia et la Badia Nuova

L’église Santa Margherita, ou Badia Vecchia, du XVe siècle, était l’église du monastère des bénédictines cloîtrées : à l’intérieur, stucs dorés et décors néoclassiques.

L’église Santa Maria delle Grazie, ou Badia Nuova, fut voulue à la fin du XVe siècle par la famille Signorino, avec son monastère bénédictin. Les deux badie sont liées au sfoglio : selon la tradition, les religieuses l’auraient inventé ici.

San Nicolò de Franchis et les églises médiévales

L’église San Nicolò de Franchis, de 1167, est l’une des plus anciennes du village et était le centre de la communauté latine. Polizzi conserve aussi les ruines de l’église de la Commenda, de 1177, dernier siège des chevaliers de l’ordre de Saint-Jean, et l’église Sant’Antonio Abate, que la tradition dit bâtie sur une mosquée.

Les musées

Le Museo Civico Archeologico, dans l’ancien collège des Jésuites à côté de la mairie, expose les pièces de la nécropole hellénistique de la contrada San Pietro. Le Museo Ambientalistico Madonita, ouvert en 1990, raconte la nature du parc. Nous n’avons pas trouvé d’horaires officiels à jour : renseignez-vous auprès de la Pro Loco.

Le château et le belvédère

Du château, d’origine byzantine et fortifié par les Normands, il reste des ruines dans la partie haute, avec celles d’une chapelle palatine du XVe siècle. Depuis le village, accroché à son rocher, on domine la haute vallée de l’Imera.

Le parc littéraire Giuseppe Antonio Borgese

L’écrivain et critique Giuseppe Antonio Borgese est né à Polizzi Generosa et en parla souvent dans ses livres, comme du village « accroché à un haut rocher ». Le parc littéraire qui lui est dédié relie les lieux du village et du paysage alentour à des citations de ses œuvres : une autre façon de parcourir le centre, un livre en poche.

Le sapin des Madonie, la raison de monter

L’Abies nebrodensis est un sapin qui ne pousse à l’état sauvage qu’ici. À la fin du XVIIIe siècle, il était encore répandu dans les montagnes siciliennes, puis l’exploitation des forêts l’a presque fait disparaître. Selon l’Ente Parco, en 1958 le botaniste Messeri reconnut un grand spécimen dans un jardin privé de Polizzi ; sur les pentes du Monte Scalone, dans le Vallone Madonna degli Angeli, on en trouva ensuite 25 autres, numérotés et clôturés un par un.

En 1984, la Région sicilienne a créé une réserve pour les protéger. Il reste aujourd’hui environ 30 arbres adultes, plus les jeunes plants nés spontanément ou plantés. Le sentier qui les rejoint est en zone A du parc, celle de protection maximale : on n’y cueille rien, pas même une pomme de pin. Histoire, protection et comment le reconnaître : tout est dans le guide de l’Abies nebrodensis.

Que faire à Polizzi Generosa et aux alentours

• Voir l’Abies nebrodensis. Le sentier de l’Abies dans le Vallone Madonna degli Angeli part du km 8,3 de la SP119 et se fait en une demi-journée. Il reste environ 30 arbres adultes, les derniers sauvages.
• Monter au Monte Quacella. Sous les parois que le botaniste Lojacono Pojero appelait les « Alpes siciliennes » : la fiche du Monte Quacella donne tous les détails.
• Le Monte San Salvatore depuis Portella Colla. À 12 km du village : Monte San Salvatore.
• Piano Battaglia. Environ 17 km par la SP119 et la SP54 quand la route est ouverte ; tant qu’elle reste fermée par l’éboulement, environ 35 km en passant par Petralia Sottana. Pour la neige, lisez notre guide de Piano Battaglia en hiver.
• Les Petralia. Petralia Sottana est à 17 km, Petralia Soprana à 20 km.

D’autres idées sur que faire à Polizzi Generosa.

Que manger à Polizzi Generosa

• Sfoglio. Tarte de pâte fourrée de tuma, sucre, chocolat et cannelle. Né dans les monastères bénédictins de la Badia Vecchia et de la Badia Nuova, il est aujourd’hui reconnu comme produit agroalimentaire traditionnel.
• Haricot badda. Petit et rond, ivoire taché de rose ou de violet foncé. Cultivé dans les potagers de Polizzi depuis deux siècles, c’est une Sentinelle Slow Food : lisez le guide des légumineuses et blés anciens des Madonie.
• Noisettes. Pendant des siècles l’une des cultures du village ; en août a lieu leur fête.
• Pipiddu. Le petit poivron conique de Polizzi, vert puis rouge, grillé et assaisonné d’huile, de basilic et de vinaigre. C’était l’accompagnement du pain des cueilleurs de noisettes.
• Lapin à la polizzana et fromages de Polizzi.

Pour choisir une table, voyez où manger à Polizzi Generosa. Les autres produits sont dans saveurs des Madonie.

Fêtes et événements à Polizzi Generosa

Les périodes ci-dessous sont les périodes habituelles. Dates et programmes de l’année sont sur chaque fiche.

Période	Événement
Fin juillet	Politium Circus
Troisième dimanche d’août	Sagra delle Nocciole
Troisième dimanche de septembre	Fera di San Gandolfo

En 2026, la Sagra delle Nocciole a atteint sa 69e édition, avec des concerts piazza Trinità et le défilé des charrettes siciliennes le dimanche. Tout le calendrier est sur événements à Polizzi Generosa.

Quand aller à Polizzi Generosa

• Printemps (mai-juin) : orchidées et plantes endémiques le long du sentier de l’Abies, campagne verte.
• Été : la meilleure saison pour les sentiers d’altitude, avec la Sagra delle Nocciole en août.
• Automne : San Gandolfo en septembre ; en octobre, on récolte les haricots badda et les bois changent de couleur.
• Hiver : froid et neige possible. Les routes vers les sentiers d’altitude peuvent être fermées : le Parc déconseille les randonnées en haute altitude en cette saison.

Avant de partir, consultez la météo de Polizzi Generosa.

Comment aller à Polizzi Generosa

Il faut une voiture. Distances calculées par nos soins avec OSRM sur les données OpenStreetMap, sans trafic.

Départ	Distance	Durée	Route
Palerme	85 km	1 h 20	A19 sortie Scillato, SS643
Catane	141 km	1 h 52	A19, SS120, SS643
Cefalù	58 km	56 min	A20, A19 sortie Scillato, SS643
Petralia Sottana	17 km	19 min	SS643, SS120
Piano Battaglia (via Petralia Sottana, SP119 fermée)	35 km	43 min	SS643, SS120, SP54

En hiver, l’arrêté ANAS 2025/2026 imposait chaînes à bord ou pneus hiver sur la SS643 du km 0 au km 15 du 1er décembre au 31 mars, et sur l’A19 entre Scillato et Mulinello du 15 novembre au 15 mars. En février 2026, la SP119 a été fermée par un éboulement près de Portella Colla : consultez les avis dans notre guide des routes des Madonie.

Où dormir et où manger

Vous pouvez dormir dans le centre historique ou dans un agritourisme à la campagne. Les listes à jour, avec la source de chaque fiche, sont sur où dormir à Polizzi Generosa et où manger à Polizzi Generosa. Les sentiers de la commune sont sur sentiers près de Polizzi Generosa.