Funghi Fest et Sapori Madoniti, 23-25 octobre 2026

Du vendredi 23 au dimanche 25 octobre 2026, les Madonie ont deux fêtes gourmandes le même week-end : le Funghi Fest de Castelbuono, fête des champignons à sa 20e édition, et la Festa dei Sapori Madoniti d’Autunno à Petralia Sottana, à sa 18e. Des stands dans les centres historiques, des dégustations, de la musique le soir. Les deux villages sont à environ 38 km l’un de l’autre : en voiture, vous faites les deux.

En bref

• Quand : du vendredi 23 au dimanche 25 octobre 2026, dans les deux villages.
• Funghi Fest : stands via Sant’Anna et dans le centre historique de Castelbuono, dégustations de plats aux champignons sur la Piazza Castello le samedi et le dimanche à 12 h et à 18 h.
• Sapori Madoniti : stands le long du corso Paolo Agliata à Petralia Sottana, le vendredi dès 19 h, le samedi et le dimanche dès 10 h.
• Distances : Castelbuono est à environ 90 km de Palerme, Petralia Sottana à environ 105 km ; 38 km et 42 minutes entre les deux.
• Entrée : aucun billet indiqué dans les programmes ; vous payez les plats et les produits aux stands.
• Infos : Funghi Fest +39 329 491 9281 ; office de tourisme de Petralia Sottana 0921 641811.

Le programme du Funghi Fest à Castelbuono

Le programme officiel prévient qu’il est « en mise à jour continue » et peut changer. Voici les rendez-vous publiés sur le site du Funghi Fest au 20 octobre.

Jour	Heure	Quoi et où
Vendredi 23	17 h 30	Ouverture des stands dans le centre historique
Vendredi 23	18 h 30	Inauguration via Sant’Anna
Vendredi 23	22 h 30	Musique sur la Piazza Castello
Samedi 24	10 h	Ouverture des stands
Samedi 24	12 h et 18 h	Dégustation de plats aux champignons et de produits du territoire, Piazza Castello
Samedi 24	21 h 30	Prix international de la culture et du goût, Piazza Castello
Samedi 24	23 h 30	Spectacle musical, Piazza Castello
Dimanche 25	9 h-18 h	Marché d’art « Artisti a Corte », belvédère du viale Castello
Dimanche 25	10 h 30	Défilé du groupe folklorique dans le centre historique
Dimanche 25	12 h et 18 h	Dégustations sur la Piazza Castello
Dimanche 25	16 h 30-17 h 30	Sud Street Band, cirque et arts de rue sur la Piazza Castello et la Piazza Margherita
Dimanche 25	18 h 30	Musique sur la Piazza Castello

Le samedi et le dimanche, le Museo Civico du château des Ventimiglia est ouvert de 10 h à 19 h, dernière entrée 15 minutes avant la fermeture (téléphone 0921 671211). Si vous avez une heure entre deux dégustations, c’est le plus proche : la place des dégustations est celle du château. L’histoire du château est dans notre guide des châteaux des Madonie.

Le programme de la Festa dei Sapori Madoniti à Petralia Sottana

Le site de la fête indique que le programme est en cours de mise à jour. Le programme complet a été publié par Madoniedintorni le 15 octobre ; voici les principaux rendez-vous.

Jour	Heure	Quoi et où
Vendredi 23	17 h	Spectacle « La forza delle donne », compagnie Gli Instabili de Trinità, Cine Teatro Grifeo
Vendredi 23	19 h	Ouverture des stands le long du corso Paolo Agliata, musique piazza Gramsci
Vendredi 23	20 h	Inauguration du projection mapping « Affreschi di Luce », piazzetta Municipio
Vendredi 23	22 h	Gli Sguazzacannati, piazza Umberto I
Samedi 24	9 h	Randonnée avec le CAI sur le Sentiero Italia, sur réservation
Samedi 24	10 h	Ouverture des stands
Samedi 24	20 h et 22 h	Vanova’s Band piazzetta Municipio, Sirah etnoband piazza Umberto I
Dimanche 25	8 h 45	Promenade littéraire jusqu’à la centrale hydroélectrique de Catarratti, rendez-vous aux terrains de sport de Santa Lucia
Dimanche 25	10 h	Ouverture des stands, quintette folk itinérant
Dimanche 25	12 h	Dégustation d’agnolotti et de tartare de bœuf fassona de la commune jumelée de Trinità (Cuneo), corso Paolo Agliata
Dimanche 25	dès 15 h	Contradanza, bal musette et karaoké piazza Umberto I

La randonnée du samedi va au pont San Brancato, au géosite de Sant’Otiero et à la châtaigneraie séculaire de Taccarelle. Rendez-vous à 9 h à l’entrée du nouvel hôpital, retour pour le déjeuner, réservation à l’office de tourisme.

Pendant les trois jours, l’église San Francesco et la Badia (église de la Santissima Trinità) sont ouvertes, et le Museo civico Antonio Collisani est ouvert de 9 h 30 à 20 h. Les visites guidées du centre partent du musée, le samedi à 10 h, 11 h 30 et 15 h et le dimanche à 10 h, 11 h et 14 h, sur réservation au 0921 641811.

Avec les enfants, il y a l’atelier gratuit « Uova, farina e fantasia », le dimanche dès 10 h au Centro Assunta Rinaldi : on prépare les acieddi cu l’ova, des biscuits traditionnels, dès 3 ans, sur réservation au 347 067 6217.

Peut-on faire les deux ?

En voiture, oui. De Castelbuono à Petralia Sottana, il y a environ 38 km et 42 minutes : vous montez par la SS286 jusqu’à la jonction avec la SS120, puis vous continuez vers Petralia Sottana. C’est notre calcul avec OSRM sur OpenStreetMap, sans circulation. Le week-end des fêtes, prévoyez plus de temps pour vous garer.

Deux façons de vous organiser, selon ce qui vous intéresse le plus :

• Samedi entre marche et dégustation. Le matin à Petralia Sottana, avec la randonnée du CAI ou une visite guidée et le tour des stands. L’après-midi, vous descendez à Castelbuono pour la dégustation de 18 h et vous restez pour la soirée sur la Piazza Castello.
• Un dimanche bien rempli. Le matin à Castelbuono, entre le défilé de 10 h 30, les stands et la dégustation de midi. L’après-midi, vous allez à Petralia Sottana, où les stands restent ouverts et où l’on danse piazza Umberto I dès 15 h.

Pour savoir quels champignons finissent dans les assiettes, et les règles pour les cueillir, lisez notre guide des champignons des Madonie. Les autres fêtes de l’année sont dans le calendrier des fêtes gastronomiques des Madonie.

Venir sans voiture

Le problème, c’est le dimanche. Selon la page « Come raggiungerci » du Funghi Fest, il n’y a aucun bus de Palerme ou de Cefalù vers Castelbuono le dimanche, ni au retour.

Le samedi, il y a des bus, mais les horaires publiés ne permettent pas un aller-retour dans la journée depuis Palerme :

Trajet	Samedi
Palerme → Castelbuono	14 h 30, 18 h 30
Castelbuono → Palerme	5 h 40, 14 h 30
Cefalù → Castelbuono	7 h 45, 11 h, 13 h 30, 14 h 10, 15 h 25, 17 h 30, 19 h 30
Castelbuono → Cefalù	5 h 40, 7 h 05, 8 h 45, 13 h 30, 14 h 30, 16 h 40

Depuis Cefalù, vous pouvez faire l’aller-retour dans la journée le samedi : par exemple, départ à 11 h et retour à 16 h 40. Ce sont les horaires publiés par les organisateurs : faites-les confirmer par la compagnie de bus avant de partir. Pour Petralia Sottana, les programmes 2026 n’indiquent ni navettes ni parkings : renseignez-vous à l’office de tourisme.

Où dormir et que faire autour

Si vous restez la nuit, avec deux fêtes le même week-end, mieux vaut réserver tôt. Vous trouvez les listes pour dormir à Castelbuono et pour dormir à Petralia Sottana.

Fin octobre, c’est aussi la saison des couleurs d’automne. Entre Castelbuono et Piano Battaglia, il y a le Bosco di Castelbuono depuis Piano Sempria, et où voir les couleurs d’automne, nous l’expliquons dans le guide des hêtraies en automne. Avant de partir, regardez la météo de Castelbuono et celle de Petralia Sottana, avec les prévisions des prochains jours.