Funghi Fest y Sapori Madoniti, 23-25 de octubre de 2026

Del viernes 23 al domingo 25 de octubre de 2026 las Madonie tienen dos fiestas gastronómicas el mismo fin de semana: el Funghi Fest de Castelbuono, fiesta de las setas en su 20.ª edición, y la Festa dei Sapori Madoniti d’Autunno en Petralia Sottana, en su 18.ª. Puestos en los cascos históricos, degustaciones, música por la noche. Entre los dos pueblos hay unos 38 km: en coche puedes ir a las dos.

En breve

• Cuándo: del viernes 23 al domingo 25 de octubre de 2026, en los dos pueblos.
• Funghi Fest: puestos en la via Sant’Anna y en el casco histórico de Castelbuono, degustaciones de platos con setas en la Piazza Castello el sábado y el domingo a las 12:00 y a las 18:00.
• Sapori Madoniti: puestos a lo largo del corso Paolo Agliata en Petralia Sottana, el viernes desde las 19:00, el sábado y el domingo desde las 10:00.
• Distancias: Castelbuono está a unos 90 km de Palermo y Petralia Sottana a unos 105 km; entre los dos pueblos, 38 km y 42 minutos.
• Entrada: los programas no indican entradas; pagas los platos y productos en los puestos.
• Información: Funghi Fest +39 329 491 9281; oficina de turismo de Petralia Sottana 0921 641811.

El programa del Funghi Fest en Castelbuono

El programa oficial avisa de que está “en continua actualización” y puede cambiar. Estas son las citas publicadas en la web del Funghi Fest a 20 de octubre.

Día	Hora	Qué y dónde
Viernes 23	17:30	Apertura de los puestos en el casco histórico
Viernes 23	18:30	Inauguración en la via Sant’Anna
Viernes 23	22:30	Música en la Piazza Castello
Sábado 24	10:00	Apertura de los puestos
Sábado 24	12:00 y 18:00	Degustación de platos con setas y productos de la zona, Piazza Castello
Sábado 24	21:30	Premio Internacional de la Cultura y el Gusto, Piazza Castello
Sábado 24	23:30	Espectáculo musical, Piazza Castello
Domingo 25	9:00-18:00	Mercado de arte “Artisti a Corte”, mirador del viale Castello
Domingo 25	10:30	Desfile del grupo folclórico por el casco histórico
Domingo 25	12:00 y 18:00	Degustaciones en la Piazza Castello
Domingo 25	16:30-17:30	Sud Street Band, circo y artistas callejeros en la Piazza Castello y la Piazza Margherita
Domingo 25	18:30	Música en la Piazza Castello

El sábado y el domingo el Museo Civico del castillo de los Ventimiglia abre de 10:00 a 19:00, con última entrada 15 minutos antes del cierre (teléfono 0921 671211). Si tienes una hora entre una degustación y otra, es lo que tienes más cerca: la plaza de las degustaciones es la del castillo. La historia del castillo está en nuestra guía de los castillos de las Madonie.

El programa de la Festa dei Sapori Madoniti en Petralia Sottana

La web de la fiesta dice que el programa se está actualizando. El completo lo publicó Madoniedintorni el 15 de octubre; aquí van las citas principales.

Día	Hora	Qué y dónde
Viernes 23	17:00	Obra de teatro “La forza delle donne”, compañía Gli Instabili de Trinità, Cine Teatro Grifeo
Viernes 23	19:00	Apertura de los puestos en el corso Paolo Agliata, música en la piazza Gramsci
Viernes 23	20:00	Inauguración del videomapping “Affreschi di Luce”, piazzetta Municipio
Viernes 23	22:00	Gli Sguazzacannati, piazza Umberto I
Sábado 24	9:00	Excursión con el CAI por el Sentiero Italia, con reserva
Sábado 24	10:00	Apertura de los puestos
Sábado 24	20:00 y 22:00	Vanova’s Band en la piazzetta Municipio, Sirah etnoband en la piazza Umberto I
Domingo 25	8:45	Paseo literario a la central hidroeléctrica de Catarratti, encuentro en las pistas deportivas de Santa Lucia
Domingo 25	10:00	Apertura de los puestos, quinteto folk itinerante
Domingo 25	12:00	Degustación de agnolotti y tartar de ternera fassona del municipio hermanado de Trinità (Cuneo), corso Paolo Agliata
Domingo 25	desde las 15:00	Contradanza, baile de salón y karaoke en la piazza Umberto I

La excursión del sábado va al puente San Brancato, al geositio de Sant’Otiero y al castañar centenario de Taccarelle. Encuentro a las 9:00 en la entrada del nuevo hospital, regreso para la comida, reserva en la oficina de turismo.

Los tres días están abiertas la iglesia de San Francesco y la Badia (iglesia de la Santissima Trinità), y el Museo civico Antonio Collisani abre de 9:30 a 20:00. Las visitas guiadas del casco histórico salen del museo, el sábado a las 10:00, 11:30 y 15:00 y el domingo a las 10:00, 11:00 y 14:00, con reserva en el 0921 641811.

Con niños está el taller gratuito “Uova, farina e fantasia”, el domingo desde las 10:00 en el Centro Assunta Rinaldi: se preparan los acieddi cu l’ova, unas galletas tradicionales, a partir de 3 años, con reserva en el 347 067 6217.

¿Se puede ir a las dos?

En coche, sí. De Castelbuono a Petralia Sottana hay unos 38 km y 42 minutos: subes por la SS286 hasta el cruce con la SS120 y sigues hacia Petralia Sottana. Es nuestro cálculo con OSRM en OpenStreetMap, sin tráfico. El fin de semana de las fiestas cuenta con más tiempo para aparcar.

Dos formas de organizarte, según lo que más te interese:

• Sábado entre caminata y degustación. Por la mañana en Petralia Sottana, con la excursión del CAI o una visita guiada y una vuelta por los puestos. Por la tarde bajas a Castelbuono para la degustación de las 18:00 y te quedas por la noche en la Piazza Castello.
• Un domingo completo. Por la mañana en Castelbuono, con el desfile de las 10:30, los puestos y la degustación de mediodía. Por la tarde vas a Petralia Sottana, donde los puestos siguen abiertos y desde las 15:00 se baila en la piazza Umberto I.

Si quieres saber qué setas acaban en los platos, y las normas para recogerlas, lee nuestra guía de las setas de las Madonie. Las demás fiestas del año están en el calendario de las ferias gastronómicas de las Madonie.

Cómo llegar sin coche

El problema es el domingo. Según la página “Come raggiungerci” del Funghi Fest, el domingo no hay autobuses de Palermo ni de Cefalù a Castelbuono, ni de vuelta.

El sábado sí hay autobuses, pero los horarios publicados no permiten una excursión de un día desde Palermo:

Trayecto	Sábado
Palermo → Castelbuono	14:30, 18:30
Castelbuono → Palermo	5:40, 14:30
Cefalù → Castelbuono	7:45, 11:00, 13:30, 14:10, 15:25, 17:30, 19:30
Castelbuono → Cefalù	5:40, 7:05, 8:45, 13:30, 14:30, 16:40

Desde Cefalù puedes ir y volver el mismo sábado: por ejemplo, sales a las 11:00 y vuelves a las 16:40. Son los horarios publicados por los organizadores: confírmalos con la empresa de autobuses antes de salir. Para Petralia Sottana los programas de 2026 no indican lanzaderas ni aparcamientos: pregunta en la oficina de turismo.

Dónde dormir y qué hacer cerca

Si te quedas a dormir, con dos fiestas el mismo fin de semana conviene reservar pronto. Tienes las listas de dónde dormir en Castelbuono y de dónde dormir en Petralia Sottana.

Finales de octubre es también la época del follaje de otoño. Entre Castelbuono y Piano Battaglia está el Bosco di Castelbuono desde Piano Sempria, y dónde ver los colores del otoño lo explicamos en la guía de los hayedos en otoño. Antes de salir, mira el tiempo en Castelbuono y en Petralia Sottana, con la previsión para los próximos días.