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Kulinarisches Fest · Pollina

Sagra dell'Ulivo, Olivenfest in Finale di Pollina

Sagra dell'Ulivo 2026 in Finale di Pollina vom 6. bis 8. November, 50. Ausgabe: Olive cunzate gratis, Stände im Parco Urbano, Blaskapellen, Folkloreumzug.

Ausgabe 2026

Finale di Pollina: Parco Urbano (Stände und Bühne), Piazzale Torre, Torre del Marchese, Auditorium Samuel Sferruzza, Kirche Maria SS. della Lettera, Pollina

Programm

50. Ausgabe. Freitag: Ausstellung „50 anni di sagra“ im Torre del Marchese (bis 13. November) und Versammlung zur Geschichte der Sagra. Samstag: Führung nach Celsito mit Anmeldung, Blaskapellentreffen um 16 Uhr, Stände ab 17 Uhr, Musik und Tanzabend im Parco Urbano. Sonntag: Messe mit Olivenbäumchen für Neugeborene, Olive cunzate gratis um 13 Uhr, Folkloreumzug um 15:30 Uhr und „das längste Filoncino der Welt“ um 18 Uhr.

Quelle: balarm.it, geprüft am 19. Oktober 2026

Das Meer und die Felsen von Finale di Pollina, mit der Küste in Richtung Cefalù
Umberto21.6 / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

Die Sagra dell’Ulivo ist das Herbstfest von Finale, dem Ortsteil von Pollina am Meer, rund um den Olivenbaum, das Öl und die Oliven. Die Ausgabe 2026 ist die fünfzigste und läuft von Freitag, 6., bis Sonntag, 8. November: eine Ausstellung über fünfzig Jahre Sagra, Essensstände im Parco Urbano, ein Treffen von vier Blaskapellen, die kostenlose Ausgabe von Olive cunzate, der Umzug der Folkloregruppen und „das längste Filoncino der Welt“.

Wann findet die Sagra dell’Ulivo 2026 statt?

Das vollständige Programm hat Balarm veröffentlicht. Hier die Termine Tag für Tag.

Tag Uhrzeit Was und wo
Freitag, 6. November 9:30 Uhr „Prendiamoci cura del nostro futuro“: Schüler pflegen die Olivenbäume, Giardino PrimoAmore
17:30 Uhr Eröffnung der Ausstellung „50 anni di sagra“, Torre del Marchese
21 Uhr Versammlung „Il filo del tempo: Finale e la sua sagra“, Auditorium Samuel Sferruzza
Samstag, 7. November 10 Uhr Führung nach Celsito, „Alla scoperta dei monumenti della natura“ (mit Anmeldung)
16 Uhr „Alivi sona“, Treffen von vier Blaskapellen mit Majoretten, Piazzale Torre
17 Uhr Stände öffnen, Parco Urbano
20:30 Uhr Livemusik mit La soluzione
23 Uhr Tanzabend und DJ-Set
Sonntag, 8. November 9 Uhr Umzug der Blaskapelle Apollonia
10:30 Uhr Messe mit Olivenbäumchen für Neugeborene, Kirche Maria SS. della Lettera
12 Uhr Stände öffnen
13 Uhr Kostenlose Olive cunzate, Parco Urbano
15:30 Uhr Folkloreumzug mit I Saracini (Finale), Gazzara (Caltavuturo) und I Peddaroti (Reggio Calabria)
17:30 Uhr Folkloregruppen und Preisverleihung des Schulwettbewerbs
18 Uhr „Das längste Filoncino der Welt“ und die Torta del Cinquantenario

Die Fotoausstellung „50 anni di sagra“, kuratiert von Giacomo Di Marco, bleibt im Torre del Marchese bis 13. November geöffnet.

Fünfzig Jahre Sagra

2026 wird die Sagra dell’Ulivo fünfzig, und das Programm feiert das mit einer Ausstellung, einer öffentlichen Versammlung zur Geschichte des Festes und einer Jubiläumstorte. Beim Blaskapellentreffen am Samstag spielen die Banda Apollonia aus Pollina und Finale, Santa Cecilia aus Cefalù, Don Ciccio Cirrincione aus Campofelice und G. Verdi aus Santo Stefano di Camastra zusammen.

Wie 2025 machen die Schulen mit, mit einem Malwettbewerb für die Kinder, dazu die örtliche Folkloregruppe I Saracini und die Sonntagsmesse mit der Segnung der Olivenbäumchen.

Was man isst

Die Olive cunzate, traditionell gewürzte Oliven, sind das Symbol des Festes und werden am Sonntag um 13 Uhr kostenlos verteilt. An den Ständen im Parco Urbano kann man am Samstagabend und am Sonntag mittags und abends essen.

2025, bei der 49. Ausgabe, bot die Gemeinde kostenlos Pasta mit Olivensoße, Brot mit Öl und Oliven und ein Glas Wein an, dazu gab es einen Kinderspaziergang im Parco di Serradaino mit Brot, Oliven und Öl der Sorte Crastu zum Probieren (Comune di Pollina). Wenn dich Olivenöl und Produkte der Gegend interessieren, lies unseren Überblick zur Küche der Madonie.

Frühere Ausgaben

Jahr Ausgabe Daten
2026 50. 6.-8. November
2025 49. 8.-9. November

Praktische Tipps

Finale ist der Ortsteil von Pollina am Meer; von der Autobahn A20 Messina-Palermo nimmst du die Ausfahrt Pollina-Castelbuono. Die Entfernungen stehen in unserem Ratgeber zur Anreise in die Madonie mit dem Auto. Eigene Parkplätze nennen die Quellen nicht: Komm am Sonntag früh, dem vollsten Tag.

Unterkünfte findest du unter Unterkünfte in Pollina, Lokale unter Essen und Trinken in Pollina. Im November lohnt ein Blick ins Wetter in Pollina: Umzug und Stände sind im Freien.

Wenn du am selben Wochenende durch die Madonie fährst: Am 7. und 8. November gibt es in Isnello Sapori d’Autunno. Alles Weitere zur Gemeinde steht auf der Seite über Pollina, weitere Feste im Kalender der kulinarischen Feste der Madonie und unter demnächst.

Frühere Ausgaben

  1. 2025 8.–9. November 2025 Quelle

Häufige Fragen

Wann findet die Sagra dell'Ulivo 2026 statt?
Die 50. Sagra dell'Ulivo findet in Finale di Pollina von Freitag, 6., bis Sonntag, 8. November 2026 statt. Der Freitag gehört der Ausstellung und der Geschichte der Sagra, Samstag und Sonntag den Essensständen im Parco Urbano, der Musik und dem Folkloreumzug.
Sind die Olive cunzate kostenlos?
Im Programm 2026 ist die kostenlose Ausgabe der Olive cunzate (gewürzte Oliven) für Sonntag, 8. November, um 13 Uhr im Parco Urbano angesetzt. 2025 gab es eine Gratisverkostung von Pasta mit Olivensoße, Brot mit Öl und Oliven und einem Glas Wein. Die Essensstände kosten dagegen Geld.
Wann haben die Essensstände geöffnet?
2026 haben die Stände im Parco Urbano am Samstag zum Abendessen ab 17 Uhr geöffnet, am Sonntag mittags und abends ab 12 Uhr. Am Freitag gibt es keine Stände: Der Tag gehört den Schulen, der Fotoausstellung und der öffentlichen Versammlung.
Was ist das längste Filoncino der Welt?
Das ist ein extrem langes Brot der Bäckerei Panificio Nicolosi, einer der meisterwarteten Momente am Sonntag. 2026 ist es für 18 Uhr im Parco Urbano angesetzt, zusammen mit der Torta del Cinquantenario zum fünfzigsten Jubiläum. Auch 2025 gab es das Filoncino, auf dem Piazzale Torre.
Warum bekommen Neugeborene Olivenbäumchen?
Das ist ein Brauch am Sonntag: Während der Messe in der Kirche Maria SS. della Lettera werden im Beisein der Behörden Olivenbäumchen gesegnet und an die Neugeborenen des Ortes übergeben. 2025 wurde ein Bäumchen der Leucolea gesegnet, der weißen Olive.
Wie melde ich mich für die Führung nach Celsito an?
Die Führung „Alla scoperta dei monumenti della natura“ nach Celsito am Samstag, 7. November 2026, um 10 Uhr bucht man über das Onlineformular, das die Gemeinde Pollina angibt; Details stehen auf ihrer Facebook-Seite. Sie wird mit dem regionalen Ressort für ländliche Entwicklung organisiert.

Quellen