Experiencias
A caballo por las Madonie: rutas ecuestres y centros hípicos
Paseos y rutas a caballo por las Madonie: rutas ecuestres del Parque por las antiguas cañadas reales, los centros citados por el Ente Parco, épocas y normas.
Castellana Sicula · 774 m s. n. m.
En Castellana Sicula se camina, se monta a caballo y se recorren aldeas. En el pueblo mira los murales, la Chiesa Madre de San Francesco di Paola y la Casina Rossi; en contrada Muratore está el museo municipal con los restos de una residencia romana y sus termas. Para estar al aire libre ve a Piano Mulino, un área recreativa con una fuente de agua de manantial y un viejo molino. El Ayuntamiento señala excursiones a pie, en bici y a caballo hacia el Santuario Madonna dell'Alto, la Madonna degli Angeli y el Monte San Salvatore. En invierno Piano Battaglia está a unos 23 km. Y Petralia Sottana y Polizzi Generosa están a diez minutos.
Para Castellana Sicula tenemos 16 guías, 2 senderos y 1 itinerario.
Experiencias
Paseos y rutas a caballo por las Madonie: rutas ecuestres del Parque por las antiguas cañadas reales, los centros citados por el Ente Parco, épocas y normas.
Sabores
Calendario de las sagre de las Madonie por estaciones: periodos, pueblos y qué se come, de la naranja de Scillato a las avellanas de Polizzi y las setas.
Info
Cómo moverse por las Madonie: distancias en coche entre los 16 pueblos, las carreteras que conviene conocer, los autobuses desde Cefalù y qué hacer sin coche.
Sabores
Dulces típicos de las Madonie pueblo a pueblo: testa di turco de Castelbuono, sfoglio de Polizzi, panettone con maná, galletas de Gratteri y dónde comprarlos.
Cultura
Las tradiciones de las Madonie mes a mes: Semana Santa, Miracula de Gangi, Sant'Anna en Castelbuono, Ballo della Cordella, Giostra dei Ventimiglia y belenes.
Naturaleza
Flora de las Madonie: unas 1.500 especies y 170 endemismos, más de la mitad de las plantas de Sicilia. Orquídeas, peonías, dónde verlas y cuándo florecen.
Cultura
La historia de las Madonie en orden: cuevas prehistóricas, griegos y romanos, árabes, normandos, los condados de los Ventimiglia, el siglo XX y el Parque.
Naturaleza
Las cumbres de las Madonie: Pizzo Carbonara 1.979 m, Pizzo Antenna Grande, Monte San Salvatore, Quacella y Mufara. Tabla de altitudes, senderos y consejos.
Sabores
La judía badda de Polizzi Generosa, Baluarte Slow Food, las habas de Isnello y los trigos antiguos de las Madonie: qué son, cuándo se cosechan y dónde comprar.
Naturaleza
Madonie UNESCO Global Geopark: geoparque desde 2001, UNESCO desde 2015, 70 geositios y 220 millones de años de historia. Qué ver, senderos geológicos y museos.
Naturaleza
Los miradores de las Madonie: Pizzo Carbonara, Madonna dell'Alto, Monte San Salvatore, Pollina y los miradores de la SP54. Dónde ver el Etna y las Eolias.
Cultura
Los museos de las Madonie pueblo a pueblo: el Mandralisca de Cefalù con Antonello da Messina, el castillo de Castelbuono, la Targa Florio y el museo de sal.
Naturaleza
El Parque de las Madonie: 39.679 hectáreas y 15 municipios entre Cefalù y las Petralias, creado en 1989. Zonas, normas, qué ver y cómo llegar.
Sabores
Qué comer en las Madonie y en qué pueblo: quesos, judía badda, setas, maná y dulces, el calendario de los productos y qué tipo de local elegir en cada caso.
Sabores
Recetas de las Madonie documentadas paso a paso: testa di turco de Castelbuono, sfoglio de Polizzi, vastedda fritta y taralle de Gratteri, pan y habas.
Cultura
La Targa Florio en las Madonie: historia de la carrera desde 1906, los tres circuitos, las tribunas de Floriopoli, el museo de Collesano y las pruebas de hoy.
Pueblos a menos de 15 km en línea recta de Castellana Sicula, del más cercano al más lejano: