# Sagra delle Fave di San Pietro e Paolo a Isnello

> La Sagra delle Fave di Isnello si tiene il 29 giugno, festa dei santi Pietro e Paolo: fave, patate e cipolle con olio, aceto e sale, la sera nel centro storico.

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- Aggiornato: 2026-10-19
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## In breve

| | |
|---|---|
| Edizione 2026 | 29 giugno 2026 |
| Dove | Centro storico di Isnello, postazioni di degustazione in più punti del paese, [Isnello](https://www.lemadonie.it/borghi/isnello/) |
| Categoria | Sagra |
| Ricorrenza | Ogni anno, 29 giugno, festa dei santi Pietro e Paolo, dal pomeriggio alla sera |
| Fonte | https://cefalunews.org/2026/06/23/isnello-il-29-giugno-torna-la-sagra-delle-fave-47-anni-di-tradizione/ (verificato il 2026-10-19) |

## Programma

47ª edizione: fave, patate e cipolle cucinate secondo la ricetta tradizionale, musica popolare.

La Sagra delle Fave di San Pietro e Paolo è la festa di Isnello del 29 giugno, giorno dei due santi. In diverse postazioni del centro storico si servono fave, patate e cipolle condite con olio extravergine, aceto e sale, il piatto povero della tradizione del paese, con una passeggiata a cavallo nel pomeriggio e un gruppo folk per le vie. Nel 2026 la sagra è arrivata alla quarantasettesima edizione.

## Quando si svolge

La data è fissa: il 29 giugno, festa dei santi Pietro e Paolo, dal tardo pomeriggio alla sera. Nel 2026 cadeva di lunedì ([Il Cefalino](https://www.ilcefalino.it/isnello-riscopre-la-tradizione-torna-la-sagra-delle-fave-di-san-pietro-e-paolo/)).

| Ora (2026) | Cosa |
|---|---|
| 17:30 | Passeggiata a cavallo |
| 20:00 | Gruppo folk itinerante |
| 20:30 | Inizio della degustazione |

## Il piatto: fave, patate e cipolle

La sagra ruota attorno a una sola pietanza. Fave, patate e cipolle, cotte secondo la ricetta popolare e condite con un intingolo di olio extravergine d'oliva, aceto e sale. Il presidente della Consulta Giovanile di Isnello, Natale Civello, l'ha descritta così: un piatto che "esalta la povertà degli ingredienti trasformandoli in una vera eccellenza culinaria" ([Madonie Press](https://www.madoniepress.it/2026/06/24/sagra-delle-fave-di-san-pietro-e-paolo-isnello-torna-indietro-nel-tempo-tra-sapori-e-folklore/)).

Non c'è un unico stand: le fave si distribuiscono in più postazioni sparse nel centro storico, e il bello è girare il paese da una all'altra.

## Una tradizione di 47 edizioni

La sagra è legata storicamente alla festa dei santi Pietro e Paolo. La organizzano la Pro Loco, la Consulta Giovanile e G.O. Isnello con il patrocinio del Comune, e nel 2026 Cefalunews titolava sui "47 anni di tradizione".

## Consigli pratici

Isnello sta a 530 metri, nel Parco delle Madonie. Da Palermo sono circa 76 km e un'ora e 20 minuti; da Cefalù 21 km, poco più di mezz'ora, con la SP54bis e la SP9 (vedi [come arrivare sulle Madonie in auto](https://www.lemadonie.it/viabilita/)). Le fonti non indicano parcheggi dedicati.

La degustazione è serale: se non vuoi guidare di notte sulle strade di montagna, guarda [dove dormire a Isnello](https://www.lemadonie.it/borghi/isnello/dove-dormire/). Per una cena seduti c'è [dove mangiare a Isnello](https://www.lemadonie.it/borghi/isnello/dove-mangiare/), per il tempo il [meteo a Isnello](https://www.lemadonie.it/meteo/isnello/).

Isnello ha altri appuntamenti a tavola durante l'anno, come [Sapori d'Autunno](https://www.lemadonie.it/eventi/sapori-d-autunno-isnello/) a novembre e la [Festa delle Verdure](https://www.lemadonie.it/eventi/festa-delle-verdure-isnello/). Il resto del paese è nella [scheda di Isnello](https://www.lemadonie.it/borghi/isnello/), le altre feste nel calendario delle [sagre delle Madonie](https://www.lemadonie.it/eventi/sagre/).

## Domande frequenti

### Quando si svolge la Sagra delle Fave di Isnello?

La Sagra delle Fave di San Pietro e Paolo si tiene a Isnello il 29 giugno, giorno della festa dei due santi. Nel 2026, quarantasettesima edizione, il 29 giugno era un lunedì: la passeggiata a cavallo è partita alle 17:30 e la degustazione alle 20:30.

### Cosa si mangia alla Sagra delle Fave?

Il piatto è uno solo: fave, patate e cipolle preparate secondo la ricetta della tradizione popolare, condite con un intingolo di olio extravergine d'oliva, aceto e sale. Si distribuiscono in diverse postazioni allestite nel centro storico di Isnello.

### A che ora comincia la degustazione?

Nel 2026 la giornata è cominciata alle 17:30 con la passeggiata a cavallo; alle 20 è partito il gruppo folk itinerante e alle 20:30 la degustazione di fave, patate e cipolle. Gli orari della prossima edizione li pubblicano la Pro Loco e la Consulta Giovanile di Isnello a giugno.

### Chi organizza la Sagra delle Fave?

La organizzano la Pro Loco di Isnello, la Consulta Giovanile e G.O. Isnello con il patrocinio del Comune. Il presidente della Consulta Giovanile, Natale Civello, l'ha descritta come un viaggio nel tempo che unisce il folklore locale ai sapori di una volta.

### Perché le fave il giorno di San Pietro e Paolo?

La sagra è legata storicamente ai festeggiamenti in onore dei santi Pietro e Paolo, che a Isnello si celebrano il 29 giugno. Il Cefalino la descrive come profondamente radicata nella tradizione locale; nel 2026 è arrivata alla quarantasettesima edizione.

## Fonti

- [Il Cefalino, 47ª Sagra delle Fave (2026)](https://www.ilcefalino.it/isnello-riscopre-la-tradizione-torna-la-sagra-delle-fave-di-san-pietro-e-paolo/)
- [Madonie Press, programma della Sagra delle Fave 2026](https://www.madoniepress.it/2026/06/24/sagra-delle-fave-di-san-pietro-e-paolo-isnello-torna-indietro-nel-tempo-tra-sapori-e-folklore/)
- [Cefalunews, 47 anni di tradizione (23 giugno 2026)](https://cefalunews.org/2026/06/23/isnello-il-29-giugno-torna-la-sagra-delle-fave-47-anni-di-tradizione/)

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Versione Markdown della pagina https://www.lemadonie.it/eventi/sagra-delle-fave-isnello/, da Le Madonie (lemadonie.it), guida indipendente alle Madonie. Dati con fonte e data di verifica.
