# Sagra dà Purpietta c'Addauru a Gratteri > La Sagra dà Purpietta c'Addauru di Gratteri celebra le polpette cotte tra due foglie di alloro: assaggi al Belvedere Ganci Battaglia e musica, in agosto. - Pagina: https://www.lemadonie.it/eventi/sagra-da-purpietta-c-addauru-gratteri/ - Aggiornato: 2026-10-19 - Altre lingue: [English](https://www.lemadonie.it/en/events/sagra-da-purpietta-c-addauru-gratteri.md) · [Español](https://www.lemadonie.it/es/eventos/sagra-da-purpietta-c-addauru-gratteri.md) · [Français](https://www.lemadonie.it/fr/evenements/sagra-da-purpietta-c-addauru-boulettes-gratteri.md) · [Deutsch](https://www.lemadonie.it/de/veranstaltungen/sagra-da-purpietta-c-addauru-gratteri.md) ## In breve | | | |---|---| | Edizione 2026 | 22 agosto 2026 | | Dove | Belvedere Ganci Battaglia, Gratteri, [Gratteri](https://www.lemadonie.it/borghi/gratteri/) | | Categoria | Sagra | | Ricorrenza | Ogni anno, un sabato della seconda metà di agosto, dal tardo pomeriggio a notte | | Organizza | Pro Loco di Gratteri con il Comune | | Fonte | https://cefalunews.org/2026/08/19/gratteri-il-22-agosto-torna-la-sagra-da-purpietta-caddauru-programma-completo/ (verificato il 2026-10-19) | ## Programma 6ª edizione: musica con I Re di Esis alle 18, stand delle polpette all'alloro dalle 18:30, musica itinerante dei Coolsound alle 20:30 e dj set con DJ Zeeo di Radio 105 dalle 23. La Sagra dà Purpietta c'Addauru è la festa di Gratteri dedicata alla "purpietta c'addauru", la polpetta all'alloro: carne macinata chiusa tra due foglie di alloro fresco e cotta finché le foglie rilasciano il loro profumo. Si tiene al Belvedere Ganci Battaglia, la terrazza panoramica del paese, con degustazioni dal tardo pomeriggio e musica fino a notte. La sesta edizione è stata sabato 22 agosto 2026. ## Quando si svolge La sagra è recente: il 2026 era la sesta edizione. Si tiene un sabato della seconda metà di agosto, otto giorni dopo l'altra festa gastronomica del paese, la [Sagra della Vastedda Fritta](https://www.lemadonie.it/eventi/sagra-della-vastedda-fritta-gratteri/) del 14 agosto. | Anno | Edizione | Data | Dove | |---|---|---|---| | 2026 | 6ª | sabato 22 agosto | Belvedere Ganci Battaglia | ## Cos'è la purpietta c'addauru "Purpietta c'addauru" in siciliano vuol dire polpetta con l'alloro. Il segreto è nella cottura: l'impasto di carne viene racchiuso tra due foglie di alloro fresco, che con il calore rilasciano oli essenziali e profumi ([Balarm](https://www.balarm.it/news/notti-magiche-e-sapori-irresistibili-tutti-gli-eventi-dell-estate-nel-cuore-di-gratteri-168415)). Per la Pro Loco è un piatto che appartiene all'identità di Gratteri. ## Il programma 2026 Tutto si svolge al Belvedere Ganci Battaglia ([Madonie Press](https://www.madoniepress.it/2026/08/18/gratteri-torna-la-sagra-della-purpietta-caddauru-degustazioni-e-musica-al-belvedere/)). | Ora | Cosa | |---|---| | 18:00 | Musica con I Re di Esis | | 18:30 | Apertura degli stand delle polpette all'alloro | | 20:30 | Musica itinerante dei Coolsound tra il pubblico | | 23:00 | "Made in Italy in Tour" con DJ Zeeo di Radio 105 | La organizza la Pro Loco di Gratteri con il Comune; nel 2026 l'ha finanziata l'Assessorato regionale dell'Agricoltura. ## Consigli pratici - **Vai presto.** Il Belvedere è una terrazza panoramica e gli stand aprono alle 18:30: arriva per le prime polpette, con la luce del tardo pomeriggio. - **Strada.** Gratteri sta a 657 metri: si sale dalla SS113 con la SP28 (vedi [come arrivare sulle Madonie in auto](https://www.lemadonie.it/viabilita/)). Le fonti non indicano parcheggi dedicati. - **Dormire.** Se resti per il dj set, guarda [dove dormire a Gratteri](https://www.lemadonie.it/borghi/gratteri/dove-dormire/); per una cena seduti c'è [dove mangiare a Gratteri](https://www.lemadonie.it/borghi/gratteri/dove-mangiare/). - **Meteo.** Prima di partire controlla il [meteo a Gratteri](https://www.lemadonie.it/meteo/gratteri/). Per il resto del paese c'è la [scheda di Gratteri](https://www.lemadonie.it/borghi/gratteri/). Le altre feste gastronomiche sono nel calendario delle [sagre delle Madonie](https://www.lemadonie.it/eventi/sagre/), gli appuntamenti del paese negli [eventi a Gratteri](https://www.lemadonie.it/borghi/gratteri/eventi/). ## Domande frequenti ### Quando si svolge la Sagra dà Purpietta c'Addauru? Nel 2026 la sesta edizione si è svolta sabato 22 agosto al Belvedere Ganci Battaglia di Gratteri, dalle 18 a notte fonda. Le date della prossima edizione non sono ancora state annunciate dalla Pro Loco di Gratteri, che la organizza con il Comune. ### Cos'è la purpietta c'addauru? È la polpetta all'alloro della tradizione di Gratteri. L'impasto di carne viene racchiuso tra due foglie di alloro fresco che, con il calore della cottura, rilasciano oli essenziali e profumo. Alla sagra si servono calde negli stand gastronomici del Belvedere. ### Dove si tiene la sagra? Tutta la sagra si svolge al Belvedere Ganci Battaglia, la terrazza panoramica di Gratteri: lì ci sono gli stand delle degustazioni, la musica del pomeriggio e il dj set della notte. Gratteri si raggiunge dalla SS113 salendo con la SP28. ### Cosa c'è oltre alle polpette? Nel 2026 la serata è cominciata alle 18 con la musica de I Re di Esis, poi dalle 20:30 la musica itinerante dei Coolsound tra il pubblico e dalle 23 il "Made in Italy in Tour" con DJ Zeeo di Radio 105 in consolle, fino a tarda notte. ### Chi organizza la Sagra dà Purpietta c'Addauru? La organizza la Pro Loco di Gratteri con il supporto del Comune. Nel 2026 l'iniziativa è stata finanziata dall'Assessorato regionale dell'Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea. ## Fonti - [Madonie Press, 6ª edizione (2026)](https://www.madoniepress.it/2026/08/18/gratteri-torna-la-sagra-della-purpietta-caddauru-degustazioni-e-musica-al-belvedere/) - [Madoniedintorni, 6ª Sagra dà Purpietta c'Addauru](https://madoniedintorni.com/2026/08/18/gratteri-esalta-i-sapori-locali-appuntamento-con-la-6a-sagra-da-purpietta-caddauru/) - [Balarm, l'estate 2026 a Gratteri (preparazione della purpietta)](https://www.balarm.it/news/notti-magiche-e-sapori-irresistibili-tutti-gli-eventi-dell-estate-nel-cuore-di-gratteri-168415) --- Versione Markdown della pagina https://www.lemadonie.it/eventi/sagra-da-purpietta-c-addauru-gratteri/, da Le Madonie (lemadonie.it), guida indipendente alle Madonie. Dati con fonte e data di verifica.