# Festa delle Verdure di Isnello, le erbe delle Madonie > Festa delle Verdure di Isnello: ad aprile tre giorni dedicati alle erbe spontanee delle Madonie, con escursioni con un botanico, piatti contadini e un convegno. - Pagina: https://www.lemadonie.it/eventi/festa-delle-verdure-isnello/ - Aggiornato: 2026-10-19 - Altre lingue: [English](https://www.lemadonie.it/en/events/festa-delle-verdure-traditional-vegetables-isnello.md) · [Español](https://www.lemadonie.it/es/eventos/fiesta-de-las-verduras-tradicionales-de-las-madonie-isnello.md) · [Français](https://www.lemadonie.it/fr/evenements/fete-des-legumes-anciens-isnello.md) · [Deutsch](https://www.lemadonie.it/de/veranstaltungen/fest-der-traditionellen-gemuese-der-madonie.md) ## In breve | | | |---|---| | Edizione 2026 | 10–12 aprile 2026 | | Dove | Piazza Mazzini, centro storico e campagne di Isnello, [Isnello](https://www.lemadonie.it/borghi/isnello/) | | Categoria | Natura | | Ricorrenza | Ogni anno, aprile, due o tre giorni | | Organizza | Pro Loco di Isnello, con il Comune di Isnello | | Prezzo | Ingresso libero | | Fonte | https://cefalunews.org/2026/04/12/le-verdure-spontanee-nel-parco-delle-madonie-biodiversita-identita-e-comunita-convegno-ad-isnello/ (verificato il 2026-10-19) | ## Programma 19ª edizione, con la conferenza sulle verdure spontanee del Parco delle Madonie. La Festa delle Verdure Tradizionali e Antiche delle Madonie è la festa delle erbe spontanee di [Isnello](https://www.lemadonie.it/borghi/isnello/). Si tiene ad aprile, quando nei campi crescono finocchietto, borragine e le altre verdure selvatiche: ci sono escursioni in campagna con un botanico, piatti della tradizione contadina preparati dalla Pro Loco e un convegno sulla biodiversità del Parco delle Madonie. Nel 2026 la diciannovesima edizione è andata dal 10 al 12 aprile. L'ha ideata la Pro Loco di Isnello, che la porta avanti ogni anno con il Comune. Nel 2024 l'ingresso era gratuito. ## Perché le verdure spontanee Tra la fine di marzo e i primi giorni di aprile le campagne madonite si riempiono di erbe commestibili. Per secoli sono state una risorsa per le famiglie di Isnello, legate alla pastorizia e al lavoro della terra. La Pro Loco e il Comune hanno costruito negli anni un percorso etnobotanico, con studi pubblicati dall'Idimed (Istituto per la Dieta Mediterranea) e dall'Università di Palermo. Una parte della festa è per le scuole. Nel 2026 i soci della Pro Loco hanno raccontato agli alunni le verdure spontanee, il loro uso in cucina e i nomi dialettali, e hanno inaugurato un orto didattico all'istituto "Luigi Pirandello", che i ragazzi curano con i volontari. "Perché tutto questo continui e non si disperda", hanno spiegato il sindaco Marcello Catanzaro e l'assessora Lorena Onorato. ## Il programma 2026 Questi erano gli appuntamenti principali, da Balarm e Madoniedintorni: - **venerdì 10 aprile, mattina**: inaugurazione dell'orto didattico, mostra sulle tradizioni gastronomiche legate alle verdure e degustazione preparata dagli studenti dell'istituto alberghiero di Cefalù con la Pro Loco; - **venerdì 10 aprile, sera**: in piazza Mazzini assaggi di prodotti artigianali a base di verdure, birre artigianali e il concerto del Miles Jazz Club con un omaggio a Mina; - **escursioni in campagna**, organizzate dalla Pro Loco e guidate dal professor Rosario Schicchi, direttore dell'Orto Botanico di Palermo; - **sabato 11 e domenica 12 aprile**: mostra delle verdure spontanee e degustazione di piatti contadini preparati dai soci della Pro Loco nel centro storico; - **convegno "Le Verdure Spontanee delle Madonie"**, con botanici, nutrizionisti, medici, operatori del turismo e il presidente dell'Ente Parco delle Madonie, Giuseppe Ferrarello. Al convegno Ferrarello ha detto che le verdure spontanee sono "un elemento fondamentale nella relazione tra uomo e ambiente". Per chi viene da fuori, il consiglio è più semplice: fai un'escursione con il botanico la mattina e mangia i piatti della Pro Loco a pranzo. ## Le edizioni passate La festa si tiene ogni primavera, con poche eccezioni. Nel 2020 si è fermata per il lockdown; l'anno dopo la quattordicesima edizione si è svolta online, come "Social Edition" sulla pagina dell'associazione See Isnello, dal 5 all'11 aprile. Nel 2024 la diciassettesima edizione è stata il 20 e 21 aprile, con la tavola rotonda il sabato, le degustazioni la domenica, balli folk, artisti di strada e una street band jazz. ## Come arrivare, dove dormire e cosa fare intorno Isnello è a circa 21 km da Cefalù (35 minuti) e a circa 76 km da Palermo (1 ora e 25), secondo il nostro calcolo su OpenStreetMap senza traffico. Le fonti non indicano parcheggi dedicati. Prima di partire guarda il [meteo di Isnello](https://www.lemadonie.it/meteo/isnello/) e porta scarpe adatte per l'escursione nei campi. Per dormire c'è l'elenco di [dove dormire a Isnello](https://www.lemadonie.it/borghi/isnello/dove-dormire/). Isnello torna in festa pochi giorni dopo con il [SS. Crocifisso](https://www.lemadonie.it/eventi/festa-ss-crocifisso-isnello/), tra fine aprile e il 1° maggio. Per chi ama la natura del Parco c'è la sezione [natura delle Madonie](https://www.lemadonie.it/natura/); gli altri appuntamenti del paese sono negli [eventi di Isnello](https://www.lemadonie.it/borghi/isnello/eventi/). ## Edizioni precedenti - 2024: 20–21 aprile 2024. [Fonte](https://www.balarm.it/eventi/week-end-del-gusto-a-isnello-c-e-la-festa-delle-verdure-antiche-delle-madonie-131214) ## Domande frequenti ### Quando si fa la Festa delle Verdure di Isnello? La festa si tiene in primavera, ad aprile, quando nelle campagne madonite crescono le verdure spontanee. Nel 2026 la diciannovesima edizione è andata da venerdì 10 a domenica 12 aprile; nel 2024 la diciassettesima si era svolta il 20 e 21 aprile. Le date del 2027 non sono ancora uscite. ### Cosa sono le verdure spontanee delle Madonie? Sono le erbe selvatiche commestibili che crescono nei campi e ai margini dei boschi, soprattutto tra fine marzo e inizio aprile, come il finocchietto e la borragine. Per secoli sono state una risorsa per le famiglie di pastori e contadini. A Isnello ogni erba ha il suo nome dialettale, che la Pro Loco racconta anche nelle scuole. ### Si paga per partecipare? Nel 2024 la festa era a ingresso gratuito e lo stesso valeva per le attività in piazza. Alcune proposte, come le escursioni guidate in campagna, possono richiedere una prenotazione: il programma esce sui canali della Pro Loco e del Comune di Isnello. ### Cosa si mangia alla Festa delle Verdure? I volontari della Pro Loco preparano piatti della tradizione contadina a base di verdure spontanee, serviti nel centro storico il sabato e la domenica. Nel 2026 il venerdì sera in piazza Mazzini c'erano anche prodotti artigianali a base di verdure, come finocchietto e borragine, e birre artigianali. ### Ci sono escursioni con un esperto? Durante la festa la Pro Loco organizza escursioni in campagna alla scoperta delle erbe spontanee, guidate dal professor Rosario Schicchi, botanico e direttore dell'Orto Botanico dell'Università di Palermo. Le date e gli orari delle uscite si trovano nel programma dell'anno. ### Come si arriva a Isnello? Isnello è a circa 21 km da Cefalù (35 minuti) e a circa 76 km da Palermo (1 ora e 25), secondo il nostro calcolo su OpenStreetMap senza traffico. Le fonti sulla festa non indicano parcheggi dedicati. ## Fonti - [Balarm, Festa delle Verdure tradizionali 2026](https://www.balarm.it/eventi/la-festa-delle-verdure-tradizionali-sulle-madonie-degustazioni-musica-ed-escursioni-145221) - [Madoniedintorni, XIX Festa delle Verdure spontanee (8 aprile 2026)](https://madoniedintorni.com/2026/04/08/isnello-tutto-pronto-per-la-festa-delle-verdure-spontanee/) - [Cefalunews, convegno sulle verdure spontanee (12 aprile 2026)](https://cefalunews.org/2026/04/12/le-verdure-spontanee-nel-parco-delle-madonie-biodiversita-identita-e-comunita-convegno-ad-isnello/) - [Balarm, 17ª edizione (2024)](https://www.balarm.it/eventi/week-end-del-gusto-a-isnello-c-e-la-festa-delle-verdure-antiche-delle-madonie-131214) - [Balarm, XIV Sagra delle verdure Social Edition](https://www.balarm.it/eventi/xiv-sagra-delle-verdure-social-edition-da-isnello-una-carrellata-di-sorprese-online-e-video-esclusivi-116569) --- Versione Markdown della pagina https://www.lemadonie.it/eventi/festa-delle-verdure-isnello/, da Le Madonie (lemadonie.it), guida indipendente alle Madonie. Dati con fonte e data di verifica.