# Sagra dell'Arancia de Scillato

> La Sagra dell'Arancia de Scillato celebra el Biondo di Scillato, naranja tardía PAT: a principios de mayo, degustaciones, mercado, molinos y conciertos.

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- Actualizado: 2026-10-19
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## En breve

| | |
|---|---|
| Edición 2026 | 9–10 de mayo de 2026 |
| Dónde | Centro de Scillato: sala del pleno, plazas y calles del pueblo, grutas y molinos, [Scillato](https://www.lemadonie.it/es/pueblos/scillato/) |
| Categoría | Feria gastronómica |
| Periodicidad | Cada año, principios de mayo, un fin de semana (o solo el domingo) |
| Sitio oficial | https://www.comunescillato.pa.it/ |
| Fuente | https://www.madoniepress.it/2026/05/04/scillato-celebra-il-biondo-torna-la-sagra-dellarancia-tra-sapori-musica-e-tradizione/ (comprobado el 2026-10-19) |

## Programa

XXVIII edición: charla sobre la cadena del Biondo di Scillato, artistas callejeros, visitas guiadas, degustaciones y conciertos.

La Sagra dell'Arancia es la fiesta de Scillato dedicada al Biondo di Scillato, la naranja tardía del pueblo, reconocida como Producto Agroalimentario Tradicional. Se celebra a principios de mayo, cuando el Biondo sigue jugoso: degustaciones de especialidades con cítricos, un mercado de productos, visitas guiadas a los molinos y monumentos, artistas callejeros y conciertos. En 2026 la vigésima octava edición fue del 9 al 10 de mayo.

## ¿Cuándo se celebra?

La sagra cae a principios de mayo. La duración varía: dos días en 2026, un solo domingo en 2025.

| Año | Edición | Fechas |
|---|---|---|
| 2026 | XXVIII | sábado 9 y domingo 10 de mayo |
| 2025 | XXVII | domingo 4 de mayo |

## El Biondo di Scillato

El Biondo di Scillato figura en la lista de Productos Agroalimentarios Tradicionales. Su particularidad es la maduración tardía, que permite disfrutarlo jugoso hasta mayo ([Madonie Press](https://www.madoniepress.it/2026/05/04/scillato-celebra-il-biondo-torna-la-sagra-dellarancia-tra-sapori-musica-e-tradizione/)). Para Scillato es el símbolo de su tradición agrícola, entre naranjales, manantiales y antiguos molinos.

La sagra es también un momento para aprender: en 2026 se abrió con la charla "L'Arancia Biondo di Scillato: prospettive di sviluppo", y entre los temas estaban los usos de la naranja incluso en farmacia.

## El programa de 2026

| Día | Hora | Qué |
|---|---|---|
| Sábado 9 de mayo | 17:00 | Charla sobre el Biondo di Scillato, sala del pleno |
| | 18:00 | Artistas callejeros, malabares y payasos |
| | 19:00 | Espectáculo de pompas de jabón |
| | 21:30 | Concierto de I Malarazza |
| | 23:00 | DJ set "Big Reunion" |
| Domingo 10 de mayo | 9:00 | Visitas guiadas a los monumentos |
| | 11:30 | Espectáculo de payasos "Le follie di Zazù" |
| | 17:30 | Degustación de productos típicos y dulces de naranja; malabares y equilibrio |
| | 18:00 | Concierto de I Crifiu |
| | 19:00 | Valentino Casagrande, alias Banfy |
| | 20:00 | Espectáculo "In valigia" |

En 2025, para comparar, la mañana del domingo se dedicó a la visita guiada a las grutas y los molinos y la tarde a la degustación, con los grupos folclóricos "I Terrazzani" de Trabia y "Gazzara" de Caltavuturo y bailes populares de Polizzi Generosa.

## El mercado de productos

Junto a las degustaciones está el mercado de productos típicos: aceite, quesos, miel, mermeladas, pan casero y dulces, además de la artesanía de la zona.

## Consejos prácticos

Scillato está a 386 metros y se llega por la salida Scillato de la A19 Palermo-Catania (consulta [cómo llegar a las Madonie en coche](https://www.lemadonie.it/es/carreteras/)). Las fuentes no indican aparcamientos específicos.

Para dormir mira [dónde dormir en Scillato](https://www.lemadonie.it/es/pueblos/scillato/donde-dormir/) y los pueblos cercanos; para comer, [dónde comer en Scillato](https://www.lemadonie.it/es/pueblos/scillato/donde-comer/). Antes de salir consulta el [tiempo en Scillato](https://www.lemadonie.it/es/tiempo/scillato/).

El resto del pueblo está en la [ficha de Scillato](https://www.lemadonie.it/es/pueblos/scillato/); las demás citas en [eventos en Scillato](https://www.lemadonie.it/es/pueblos/scillato/eventos/) y las otras fiestas en el calendario de [ferias gastronómicas de las Madonie](https://www.lemadonie.it/es/eventos/ferias-gastronomicas/). Para los productos de la zona está la guía de la [gastronomía de las Madonie](https://www.lemadonie.it/es/gastronomia/).

## Ediciones anteriores

- 2025: 4 de mayo de 2025. [Fuente](https://www.madoniepress.it/2025/04/29/tradizioni-spettacoli-e-sapori-torna-la-sagra-dellarancia-di-scillato/)

## Preguntas frecuentes

### ¿Cuándo se celebra la Sagra dell'Arancia de Scillato?

La Sagra dell'Arancia se celebra en Scillato a principios de mayo. En 2026 la vigésima octava edición fue el sábado 9 y el domingo 10 de mayo; en 2025 la vigésima séptima se celebró en un solo día, el domingo 4 de mayo. El ayuntamiento aún no ha anunciado las fechas de 2027.

### ¿Qué es el Biondo di Scillato?

Es la naranja de Scillato, incluida en la lista de Productos Agroalimentarios Tradicionales (PAT). Su rasgo principal es la maduración tardía: se mantiene jugosa hasta mayo, y es en ese mes cuando se celebra la sagra.

### ¿Qué se come en la Sagra dell'Arancia?

En 2026, el domingo a las 17:30, hubo una degustación de productos típicos y dulces de naranja. En el mercado se encuentran aceite, quesos, miel, mermeladas, pan casero y dulces de la zona, además de artesanía local.

### ¿Se pueden visitar los molinos durante la sagra?

Las visitas guiadas forman parte del programa: en 2025, el domingo por la mañana de 9 a 12:30, se visitaban las grutas y los molinos de Scillato; en 2026 hubo visitas guiadas a los monumentos a las 9 del domingo. Para los horarios del año, consulta el programa que publica el ayuntamiento.

### ¿Quién organiza la Sagra dell'Arancia?

La promueve el Ayuntamiento de Scillato, encabezado por el alcalde Giuliano Cortina. En 2025 y 2026 la financió la consejería regional de Agricultura, Desarrollo Rural y Pesca Mediterránea.

## Fuentes

- [Madonie Press, XXVIII Sagra dell'Arancia (2026)](https://www.madoniepress.it/2026/05/04/scillato-celebra-il-biondo-torna-la-sagra-dellarancia-tra-sapori-musica-e-tradizione/)
- [Madonie Press, XXVII Sagra dell'Arancia (2025)](https://www.madoniepress.it/2025/04/29/tradizioni-spettacoli-e-sapori-torna-la-sagra-dellarancia-di-scillato/)

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