# A Pistata, la pisada de la uva en Petralia Soprana > A Pistata en Petralia Soprana: uva pisada descalzos en la piazza Duomo, una charla sobre el vino de montaña, puestos de comida y música un sábado de septiembre. - Página: https://www.lemadonie.it/es/eventos/a-pistata-petralia-soprana/ - Actualizado: 2026-10-19 - Otros idiomas: [Italiano](https://www.lemadonie.it/eventi/a-pistata-petralia-soprana.md) · [English](https://www.lemadonie.it/en/events/a-pistata-petralia-soprana.md) · [Français](https://www.lemadonie.it/fr/evenements/a-pistata-fete-des-vendanges-petralia-soprana.md) · [Deutsch](https://www.lemadonie.it/de/veranstaltungen/a-pistata-weinlesefest-petralia-soprana.md) ## En breve | | | |---|---| | Edición 2026 | 19 de septiembre de 2026 | | Dónde | Piazza Duomo, Aula polifunzionale y piazza Frate Umile, [Petralia Soprana](https://www.lemadonie.it/es/pueblos/petralia-soprana/) | | Categoría | Feria gastronómica | | Periodicidad | Cada año, mediados de septiembre, un sábado | | Organiza | Pro Loco di Petralia Soprana e Associazione Stendardieri Sopranesi | | Fuente | https://www.madoniepress.it/2026/09/16/a-pistata-sapori-e-sapori-in-vetta-petralia-soprana-torna-a-celebrare-la-sua-storia/ (comprobado el 2026-10-19) | ## Programa Charla sobre viticultura de montaña con el enólogo Tonino Guzzo a las 11:00; pisado de la uva en la piazza Duomo a las 18:30; puestos desde las 19:30; dj set de Aehtra después de medianoche en la piazza Frate Umile. El concierto de Made in Italy, anunciado para las 22:30 del 19, estaba programado el sábado 26 de septiembre junto con la fiesta de los santos Cosme y Damián (Madoniedintorni). A Pistata es la fiesta de la vendimia de [Petralia Soprana](https://www.lemadonie.it/es/pueblos/petralia-soprana/): en la piazza Duomo se pisa la uva con los pies descalzos, como mandaba el antiguo rito de la cultura campesina de las Madonie. En 2026 se celebró el sábado 19 de septiembre con el título “Saperi e sapori in vetta”, desde las 11 de la mañana hasta pasada la medianoche. La organizan la Pro Loco de Petralia Soprana y la Associazione Stendardieri Sopranesi. Es una fiesta pequeña y joven en su forma actual, con una idea clara: contar el vino de montaña en un pueblo a 1.147 metros. ## Una tradición recuperada tras años “A pistata da racina” es el pisado de la uva con los pies. En 2026 la Pro Loco la devolvió a la plaza: “Estamos orgullosos de haber traído de vuelta a Petralia Soprana, después de tantos años, una fiesta que hunde sus raíces en nuestra historia”, dijo a Madonie Press el vicepresidente Simone Lomauro. La jornada cae en la segunda mitad de septiembre, cerca de la fiesta de los santos Cosme y Damián. Madoniedintorni la vinculó a las celebraciones de los dos santos: el concierto de Made in Italy, que los programas de mediados de septiembre daban para la noche del 19, el 26 de septiembre se anunciaba para esa misma noche, junto con la fiesta de los santos. ## El programa de la jornada Este es el programa del sábado de 2026 anunciado por Madonie Press y Balarm a mediados de septiembre: | Hora | Qué | Dónde | |---|---|---| | 11:00 | Charla “Radici in quota: el futuro de la viticultura en zonas de montaña”, con el enólogo Tonino Guzzo, y cata de vinos | Aula polifunzionale | | 18:30 | A Pistata, el pisado de la uva | Piazza Duomo | | 19:30 | Puestos de comida de la Pro Loco y de los Stendardieri Sopranesi | Piazza Duomo | | 22:30 | Concierto de Made in Italy (luego programado el 26 de septiembre, según Madoniedintorni) | Piazza Duomo | | 00:30 | Sesión de DJ de Aehtra | Piazza Frate Umile | A los abanderados del pueblo los encontrarás también en la [fiesta de los santos Pedro y Pablo](https://www.lemadonie.it/es/eventos/fiesta-de-los-santos-pietro-e-paolo-petralia-soprana/), a finales de junio. ## Cómo llegar y dónde dormir Desde Palermo, Petralia Soprana está a unos 103 km, hora y media en coche (A19 hasta Tremonzelli y luego SS120). Desde Cefalù son unos 57 km, una hora. Son estimaciones de nuestro cálculo con OpenStreetMap sin tráfico: para lo demás está la [guía de carreteras de las Madonie](https://www.lemadonie.it/es/carreteras/). Las fuentes sobre la fiesta no indican aparcamientos específicos. Antes de salir consulta el [tiempo en Petralia Soprana](https://www.lemadonie.it/es/tiempo/petralia-soprana/). Para alojarte está la lista de [dónde dormir en Petralia Soprana](https://www.lemadonie.it/es/pueblos/petralia-soprana/donde-dormir/), y para comer al día siguiente la de [dónde comer en Petralia Soprana](https://www.lemadonie.it/es/pueblos/petralia-soprana/donde-comer/). En agosto, en la aldea de Pianello, hay otra fiesta ligada al trabajo del campo: la [Sagra del Grano di Pianello](https://www.lemadonie.it/es/eventos/sagra-del-grano-di-pianello/). Las demás citas del pueblo están en [eventos de Petralia Soprana](https://www.lemadonie.it/es/pueblos/petralia-soprana/eventos/). ## Preguntas frecuentes ### ¿Qué es A Pistata de Petralia Soprana? Es la recreación del pisado de la uva con los pies descalzos, “a pistata da racina”, un rito de la cultura campesina de las Madonie. La Pro Loco de Petralia Soprana y la Associazione Stendardieri Sopranesi la recuperaron en 2026 tras muchos años, con el título “Saperi e sapori in vetta”. ### ¿Cuándo se celebra A Pistata? En 2026 se celebró el sábado 19 de septiembre, una jornada entera desde las 11:00 hasta la noche. Para 2027 todavía no hay fechas: las fiestas de final de verano en Petralia Soprana suelen anunciarlas la Pro Loco y los medios locales una o dos semanas antes. ### ¿A qué hora se pisa la uva? En 2026 el pisado con los pies estaba previsto a las 18:30 en la piazza Duomo, frente a la Chiesa Madre. Antes, a las 11:00, hubo una charla sobre viticultura de montaña con el enólogo Tonino Guzzo y una cata de vinos en el Aula polifunzionale. ### ¿Qué se come en A Pistata? Desde las 19:30 abren en la plaza los puestos de comida de la Pro Loco y de los Stendardieri Sopranesi, con especialidades de la tradición local. El programa de 2026 no detallaba los platos uno por uno. ### ¿Cómo se llega a Petralia Soprana? Desde Palermo hay unos 103 km (hora y media) por la autopista A19 hasta la salida Tremonzelli y luego la SS120; desde Cefalù unos 57 km (una hora). Son estimaciones de nuestro cálculo con OpenStreetMap, sin tráfico. El programa no indicaba aparcamientos ni lanzaderas. ## Fuentes - [Madonie Press, A pistata 2026 (16 settembre 2026)](https://www.madoniepress.it/2026/09/16/a-pistata-sapori-e-sapori-in-vetta-petralia-soprana-torna-a-celebrare-la-sua-storia/) - [Balarm, A Pistata da Racina](https://www.balarm.it/eventi/petralia-soprana-celebra-la-pigiatura-dell-uva-con-i-piedi-in-centro-a-pistata-da-racina-148561) - [Madoniedintorni, Saperi e Sapori in vetta e Santi Cosma e Damiano](https://madoniedintorni.com/2026/09/26/apetralia-soprana-festeggiamenti-per-saperi-e-sapori-in-vetta-e-i-santi-cosma-e-damiano/) --- Versión Markdown de la página https://www.lemadonie.it/es/eventos/a-pistata-petralia-soprana/, de Le Madonie (lemadonie.it), guía independiente de las Madonie. Datos con fuente y fecha de comprobación.