# Sagra della Spiga und Corteo di Demetra in Gangi > Die Sagra della Spiga in Gangi dauert neun Tage Anfang August: Brotprozession, „U Pisatu“ und am letzten Sonntag der Corteo di Demetra in Kostümen. - Seite: https://www.lemadonie.it/de/veranstaltungen/sagra-della-spiga-und-corteo-di-demetra-gangi/ - Aktualisiert: 2026-10-19 - Andere Sprachen: [Italiano](https://www.lemadonie.it/eventi/sagra-della-spiga-gangi.md) · [English](https://www.lemadonie.it/en/events/sagra-della-spiga-and-corteo-di-demetra-gangi.md) · [Español](https://www.lemadonie.it/es/eventos/sagra-della-spiga-e-corteo-di-demetra-gangi.md) · [Français](https://www.lemadonie.it/fr/evenements/sagra-della-spiga-corteo-di-demetra-gangi.md) ## Kurz gefasst | | | |---|---| | Ausgabe 2026 | 1.–9. August 2026 | | Wo | Altstadt von Gangi: Foro Boario, Piazza del Popolo, Viale delle Rimembranze, Piazzetta Bongiorno, [Gangi](https://www.lemadonie.it/de/doerfer/gangi/) | | Kategorie | Kulinarisches Fest | | Turnus | Jedes Jahr, erste Augusthälfte, neun Tage, mit dem Corteo di Demetra am Schlusssonntag | | Veranstalter | Pro Loco di Gangi, con il patrocinio del Comune | | Quelle | https://www.madoniepress.it/2026/07/17/gangi-nove-giorni-tra-tradizioni-e-spettacoli-tutto-pronto-per-la-sagra-della-spiga/ (geprüft am 2026-10-19) | ## Programm 61. Ausgabe. 1. August „A Vanniata“ und Einschalten der Festbeleuchtung; 2. August Festa dei Burgisi mit Brotprozession; 3. August „U Pisatu“ am Foro Boario; 4. „Il Mistero della Spiga d'Oro“; 5. „A Manciata di Novi Cose“; 6. die Komödie „A Zuccatina“; 7.-8. „Memorie e Tradizioni“ mit Anmeldung; 9. August Corteo di Demetra durch die Altstadt und Konzert der Tum Tum Tarantella. Die Sagra della Spiga ist das große Bauernfest von Gangi: neun Tage Anfang August rund um den Kreislauf des Weizens, mit Brotprozession, Komödien im Dialekt, Gerichten der Erntezeit und am letzten Sonntag dem Corteo di Demetra, einem Umzug mit Hunderten kostümierten Darstellern durch die Altstadt. Veranstalter ist die Pro Loco von Gangi, und das Fest gibt es seit über sechzig Jahren. Die 61. Ausgabe fand vom 1. bis 9. August 2026 statt. ## Wann findet sie statt? Die Sagra belegt die erste Augusthälfte und endet immer an einem Sonntag mit dem Corteo di Demetra. 2026 lief sie von Samstag, 1., bis Sonntag, 9. August. Die Pro Loco veröffentlicht die Daten im Juli: Trau den Angaben auf Reiseseiten nicht, die manchmal nur ein oder zwei Tage nennen. ## Das Programm, Tag für Tag Das Programm 2026 ([Madonie Press](https://www.madoniepress.it/2026/07/17/gangi-nove-giorni-tra-tradizioni-e-spettacoli-tutto-pronto-per-la-sagra-della-spiga/), [Canicattìweb](https://www.canicattiweb.com/2026/07/27/a-gangi-torna-la-magia-della-sagra-della-spiga-dall1-al-9-agosto-la-61esima-edizione/)) zeigt gut, wie die Woche abläuft. | Tag | Was | |---|---| | Samstag, 1. August | „A Vanniata“, die umherziehende Ankündigung des Festes, und Einschalten der Festbeleuchtung | | Sonntag, 2. August | Festa dei Burgisi, Prozession mit Brot und Gaben für das Allerheiligste | | Montag, 3. August | „U Pisatu“, Komödie im Dialekt am Foro Boario | | Dienstag, 4. August | „Il Mistero della Spiga d'Oro“, Aufführung der Ragazzi in folk am Foro Boario | | Mittwoch, 5. August | „A Manciata di Novi Cose“ am Viale delle Rimembranze, mit der Folkloregruppe Engium | | Donnerstag, 6. August | „A Zuccatina“, Komödie im Dialekt auf der Piazza del Popolo | | Freitag, 7., und Samstag, 8. August | „Memorie e Tradizioni“, Rundgang durch die Gassen mit Anmeldung | | Samstag, 8. August | Slow-Food-Vortrag über extensive Tierhaltung, Bienenworkshop für Kinder, Konzert von Giampiero Amato und der Sicilian Family um 23 Uhr | | Sonntag, 9. August | „Stravuli a Vista“, Corteo di Demetra und Konzert der Tum Tum Tarantella | ## Der Corteo di Demetra Auf diesen Moment warten alle. Die Straßen der Altstadt werden zur Freilichtbühne: Hunderte Darsteller, Kulissen und Kostüme nach dem Mythos der Fruchtbarkeitsgöttin Demeter erzählen von der Verbindung zwischen Mensch und Erde. Der Umzug zieht am Schlusssonntag durch die Altstadt, nach der Runde der Folkloregruppe Engium. ## Komödien aus dem Bauernleben Zwei Stücke werden im Dialekt von Gangi gespielt. „U Pisatu“, einer der traditionsreichen Termine der Sagra, inszeniert von Peppuccio Ballistreri, erzählt von einer Bauernfamilie, deren Spannungen sich bei der „Pisatina“ lösen, als Maultiere nach der Ernte die Ähren austraten. „A Zuccatina“ von Daniele Paternò erinnert an den alten Brauch des Eheversprechens, besiegelt durch den „Zuccuni“, einen Holzklotz. ## Was man isst Das typische Gericht ist „a manciata di novi cosi“, eine Mischung aus Hülsenfrüchten und Getreide, die man bei der Ernte aß, um den Feldarbeitern Kraft zu geben. 2026 endete der Kinderworkshop von Slow Food Madonie auf der Piazzetta Bongiorno mit einer Verkostung von Honig aus der Gegend. Zu weiteren Produkten der Region gibt es unseren Überblick zur [Küche der Madonie](https://www.lemadonie.it/de/kulinarik/). ## Praktische Tipps - **Wann hinfahren.** Wenn du nur einen Tag kommen kannst, nimm den Schlusssonntag mit dem Corteo di Demetra. Für die Komödien prüf Tage und Zeiten im Programm des Jahres. - **Melde dich an** für „Memorie e Tradizioni“, den Rundgang durch die Gassen, der 2026 nur mit Anmeldung möglich war. - **Anfahrt.** Gangi liegt auf 1.011 Metern. Von Palermo sind es etwa 116 km und eine Stunde 40 Minuten, über die Ausfahrt Tremonzelli der A19 und dann die SS120; von Catania etwa 145 km (siehe [Anreise in die Madonie mit dem Auto](https://www.lemadonie.it/de/strassen/)). Eigene Parkplätze nennen die Quellen nicht. - **Übernachten.** Buch früh unter [Unterkünfte in Gangi](https://www.lemadonie.it/de/doerfer/gangi/unterkuenfte/). Lokale findest du unter [Essen und Trinken in Gangi](https://www.lemadonie.it/de/doerfer/gangi/essen-trinken/), das Wetter unter [Wetter in Gangi](https://www.lemadonie.it/de/wetter/gangi/). Die Sagra gehört zur Estate Gangitana, zu der 2026 auch die [Notte Bianca](https://www.lemadonie.it/de/veranstaltungen/notte-bianca-di-gangi/) am 22. August zählte. An denselben Tagen gibt es in Pianello bei Petralia Soprana die [Sagra del Grano](https://www.lemadonie.it/de/veranstaltungen/sagra-del-grano-weizenfest-pianello/) mit der Nachstellung des Dreschens. Alles Weitere zum Ort steht auf der [Seite über Gangi](https://www.lemadonie.it/de/doerfer/gangi/), weitere Feste im Kalender der [kulinarischen Feste der Madonie](https://www.lemadonie.it/de/veranstaltungen/kulinarische-feste/). ## Häufige Fragen ### Wann findet die Sagra della Spiga in Gangi statt? Die Sagra della Spiga dauert neun Tage in der ersten Augusthälfte. 2026 lief die 61. Ausgabe von Samstag, 1., bis Sonntag, 9. August, mit dem Corteo di Demetra am letzten Tag. Vorsicht bei Daten auf manchen Reiseseiten: Verlässlich sind nur die Angaben der Pro Loco von Gangi. ### Was ist der Corteo di Demetra? Der Höhepunkt der Sagra della Spiga: Am Schlusssonntag ziehen Hunderte kostümierte Darsteller durch die Altstadt von Gangi, mit Kulissen nach dem Mythos der Fruchtbarkeitsgöttin Demeter und der Verbindung zwischen Mensch und Erde. 2026 fand er am Sonntag, 9. August, statt. ### Was ist „U Pisatu“? Eine Komödie im Dialekt von Gangi, inszeniert von Peppuccio Ballistreri und aufgeführt am Foro Boario. Sie erzählt von einer Bauernfamilie, deren Probleme sich bei der „Pisatina“ lösen, als Maultiere nach der Ernte die Ähren austraten. 2026 wurde sie am 3. August gespielt. ### Was ist die Manciata di novi cosi? „A manciata di novi cosi“ ist eines der ältesten Gerichte der Küche von Gangi: eine Mischung aus Hülsenfrüchten und Getreide, die man früher bei der Ernte als nahrhafte Mahlzeit für die Feldarbeiter aß. Bei der Sagra della Spiga hat sie einen eigenen Abend am Viale delle Rimembranze, 2026 am 5. August. ### Wer organisiert die Sagra della Spiga? Veranstalter ist die Pro Loco von Gangi unter dem Vorsitz von Toni Torregrossa, mit der Schirmherrschaft der Gemeinde und der BCC. 2026 wurde die Sagra vom regionalen Ressort für Landwirtschaft, ländliche Entwicklung und Mittelmeerfischerei finanziert. ### Was ist die Festa dei Burgisi? Das ist der religiöse Tag der Sagra della Spiga: Die Prozession mit dem Brot der Burgisi und den Gaben für das Allerheiligste erneuert einen alten Dank für die Früchte der Erde. 2026 fand sie am Sonntag, 2. August, statt, dem zweiten Tag des Festes. ## Quellen - [Madonie Press, programma della 61ª Sagra della Spiga (2026)](https://www.madoniepress.it/2026/07/17/gangi-nove-giorni-tra-tradizioni-e-spettacoli-tutto-pronto-per-la-sagra-della-spiga/) - [Canicattìweb, programma dettagliato della 61ª edizione](https://www.canicattiweb.com/2026/07/27/a-gangi-torna-la-magia-della-sagra-della-spiga-dall1-al-9-agosto-la-61esima-edizione/) - [Balarm, Estate Gangitana 2026](https://www.balarm.it/eventi/rock-jazz-tradizioni-arte-e-tanti-eventi-gangi-si-colora-con-l-estate-gangitana-147618) --- Markdown-Version der Seite https://www.lemadonie.it/de/veranstaltungen/sagra-della-spiga-und-corteo-di-demetra-gangi/, von Le Madonie (lemadonie.it), einem unabhängigen Reiseführer für die Madonie. Angaben mit Quelle und Prüfdatum.