# Sagra dell'Ulivo, Olivenfest in Finale di Pollina

> Sagra dell'Ulivo 2026 in Finale di Pollina vom 6. bis 8. November, 50. Ausgabe: Olive cunzate gratis, Stände im Parco Urbano, Blaskapellen, Folkloreumzug.

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- Aktualisiert: 2026-10-19
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## Kurz gefasst

| | |
|---|---|
| Ausgabe 2026 | 6.–8. November 2026 |
| Wo | Finale di Pollina: Parco Urbano (Stände und Bühne), Piazzale Torre, Torre del Marchese, Auditorium Samuel Sferruzza, Kirche Maria SS. della Lettera, [Pollina](https://www.lemadonie.it/de/doerfer/pollina/) |
| Kategorie | Kulinarisches Fest |
| Turnus | Jedes Jahr, Anfang November, ein Wochenende (2026 von Freitag bis Sonntag) |
| Veranstalter | Comune di Pollina |
| Offizielle Website | https://comune.pollina.pa.it/vivere-il-comune/eventi |
| Quelle | https://www.balarm.it/eventi/a-finale-di-pollina-si-festeggia-la-50a-sagra-dell-ulivo-mezzo-secolo-di-tradizione-e-gusto-149196 (geprüft am 2026-10-19) |

## Programm

50. Ausgabe. Freitag: Ausstellung „50 anni di sagra“ im Torre del Marchese (bis 13. November) und Versammlung zur Geschichte der Sagra. Samstag: Führung nach Celsito mit Anmeldung, Blaskapellentreffen um 16 Uhr, Stände ab 17 Uhr, Musik und Tanzabend im Parco Urbano. Sonntag: Messe mit Olivenbäumchen für Neugeborene, Olive cunzate gratis um 13 Uhr, Folkloreumzug um 15:30 Uhr und „das längste Filoncino der Welt“ um 18 Uhr.

Die Sagra dell'Ulivo ist das Herbstfest von Finale, dem Ortsteil von Pollina am Meer, rund um den Olivenbaum, das Öl und die Oliven. Die Ausgabe 2026 ist die fünfzigste und läuft von Freitag, 6., bis Sonntag, 8. November: eine Ausstellung über fünfzig Jahre Sagra, Essensstände im Parco Urbano, ein Treffen von vier Blaskapellen, die kostenlose Ausgabe von Olive cunzate, der Umzug der Folkloregruppen und „das längste Filoncino der Welt“.

## Wann findet die Sagra dell'Ulivo 2026 statt?

Das vollständige Programm hat [Balarm](https://www.balarm.it/eventi/a-finale-di-pollina-si-festeggia-la-50a-sagra-dell-ulivo-mezzo-secolo-di-tradizione-e-gusto-149196) veröffentlicht. Hier die Termine Tag für Tag.

| Tag | Uhrzeit | Was und wo |
|---|---|---|
| Freitag, 6. November | 9:30 Uhr | „Prendiamoci cura del nostro futuro“: Schüler pflegen die Olivenbäume, Giardino PrimoAmore |
| | 17:30 Uhr | Eröffnung der Ausstellung „50 anni di sagra“, Torre del Marchese |
| | 21 Uhr | Versammlung „Il filo del tempo: Finale e la sua sagra“, Auditorium Samuel Sferruzza |
| Samstag, 7. November | 10 Uhr | Führung nach Celsito, „Alla scoperta dei monumenti della natura“ (mit Anmeldung) |
| | 16 Uhr | „Alivi sona“, Treffen von vier Blaskapellen mit Majoretten, Piazzale Torre |
| | 17 Uhr | Stände öffnen, Parco Urbano |
| | 20:30 Uhr | Livemusik mit La soluzione |
| | 23 Uhr | Tanzabend und DJ-Set |
| Sonntag, 8. November | 9 Uhr | Umzug der Blaskapelle Apollonia |
| | 10:30 Uhr | Messe mit Olivenbäumchen für Neugeborene, Kirche Maria SS. della Lettera |
| | 12 Uhr | Stände öffnen |
| | 13 Uhr | Kostenlose Olive cunzate, Parco Urbano |
| | 15:30 Uhr | Folkloreumzug mit I Saracini (Finale), Gazzara (Caltavuturo) und I Peddaroti (Reggio Calabria) |
| | 17:30 Uhr | Folkloregruppen und Preisverleihung des Schulwettbewerbs |
| | 18 Uhr | „Das längste Filoncino der Welt“ und die Torta del Cinquantenario |

Die Fotoausstellung „50 anni di sagra“, kuratiert von Giacomo Di Marco, bleibt im Torre del Marchese bis 13. November geöffnet.

## Fünfzig Jahre Sagra

2026 wird die Sagra dell'Ulivo fünfzig, und das Programm feiert das mit einer Ausstellung, einer öffentlichen Versammlung zur Geschichte des Festes und einer Jubiläumstorte. Beim Blaskapellentreffen am Samstag spielen die Banda Apollonia aus Pollina und Finale, Santa Cecilia aus Cefalù, Don Ciccio Cirrincione aus Campofelice und G. Verdi aus Santo Stefano di Camastra zusammen.

Wie 2025 machen die Schulen mit, mit einem Malwettbewerb für die Kinder, dazu die örtliche Folkloregruppe I Saracini und die Sonntagsmesse mit der Segnung der Olivenbäumchen.

## Was man isst

Die Olive cunzate, traditionell gewürzte Oliven, sind das Symbol des Festes und werden am Sonntag um 13 Uhr kostenlos verteilt. An den Ständen im Parco Urbano kann man am Samstagabend und am Sonntag mittags und abends essen.

2025, bei der 49. Ausgabe, bot die Gemeinde kostenlos Pasta mit Olivensoße, Brot mit Öl und Oliven und ein Glas Wein an, dazu gab es einen Kinderspaziergang im Parco di Serradaino mit Brot, Oliven und Öl der Sorte Crastu zum Probieren ([Comune di Pollina](https://comune.pollina.pa.it/evento/49-sagra-dellulivo/)). Wenn dich Olivenöl und Produkte der Gegend interessieren, lies unseren Überblick zur [Küche der Madonie](https://www.lemadonie.it/de/kulinarik/).

## Frühere Ausgaben

| Jahr | Ausgabe | Daten |
|---|---|---|
| 2026 | 50. | 6.-8. November |
| 2025 | 49. | 8.-9. November |

## Praktische Tipps

Finale ist der Ortsteil von Pollina am Meer; von der Autobahn A20 Messina-Palermo nimmst du die Ausfahrt Pollina-Castelbuono. Die Entfernungen stehen in unserem Ratgeber zur [Anreise in die Madonie mit dem Auto](https://www.lemadonie.it/de/strassen/). Eigene Parkplätze nennen die Quellen nicht: Komm am Sonntag früh, dem vollsten Tag.

Unterkünfte findest du unter [Unterkünfte in Pollina](https://www.lemadonie.it/de/doerfer/pollina/unterkuenfte/), Lokale unter [Essen und Trinken in Pollina](https://www.lemadonie.it/de/doerfer/pollina/essen-trinken/). Im November lohnt ein Blick ins [Wetter in Pollina](https://www.lemadonie.it/de/wetter/pollina/): Umzug und Stände sind im Freien.

Wenn du am selben Wochenende durch die Madonie fährst: Am 7. und 8. November gibt es in Isnello [Sapori d'Autunno](https://www.lemadonie.it/de/veranstaltungen/sapori-d-autunno-herbstfest-isnello/). Alles Weitere zur Gemeinde steht auf der [Seite über Pollina](https://www.lemadonie.it/de/doerfer/pollina/), weitere Feste im Kalender der [kulinarischen Feste der Madonie](https://www.lemadonie.it/de/veranstaltungen/kulinarische-feste/) und unter [demnächst](https://www.lemadonie.it/de/veranstaltungen/demnaechst/).

## Frühere Ausgaben

- 2025: 8.–9. November 2025. [Quelle](https://comune.pollina.pa.it/evento/49-sagra-dellulivo/)

## Häufige Fragen

### Wann findet die Sagra dell'Ulivo 2026 statt?

Die 50. Sagra dell'Ulivo findet in Finale di Pollina von Freitag, 6., bis Sonntag, 8. November 2026 statt. Der Freitag gehört der Ausstellung und der Geschichte der Sagra, Samstag und Sonntag den Essensständen im Parco Urbano, der Musik und dem Folkloreumzug.

### Sind die Olive cunzate kostenlos?

Im Programm 2026 ist die kostenlose Ausgabe der Olive cunzate (gewürzte Oliven) für Sonntag, 8. November, um 13 Uhr im Parco Urbano angesetzt. 2025 gab es eine Gratisverkostung von Pasta mit Olivensoße, Brot mit Öl und Oliven und einem Glas Wein. Die Essensstände kosten dagegen Geld.

### Wann haben die Essensstände geöffnet?

2026 haben die Stände im Parco Urbano am Samstag zum Abendessen ab 17 Uhr geöffnet, am Sonntag mittags und abends ab 12 Uhr. Am Freitag gibt es keine Stände: Der Tag gehört den Schulen, der Fotoausstellung und der öffentlichen Versammlung.

### Was ist das längste Filoncino der Welt?

Das ist ein extrem langes Brot der Bäckerei Panificio Nicolosi, einer der meisterwarteten Momente am Sonntag. 2026 ist es für 18 Uhr im Parco Urbano angesetzt, zusammen mit der Torta del Cinquantenario zum fünfzigsten Jubiläum. Auch 2025 gab es das Filoncino, auf dem Piazzale Torre.

### Warum bekommen Neugeborene Olivenbäumchen?

Das ist ein Brauch am Sonntag: Während der Messe in der Kirche Maria SS. della Lettera werden im Beisein der Behörden Olivenbäumchen gesegnet und an die Neugeborenen des Ortes übergeben. 2025 wurde ein Bäumchen der Leucolea gesegnet, der weißen Olive.

### Wie melde ich mich für die Führung nach Celsito an?

Die Führung „Alla scoperta dei monumenti della natura“ nach Celsito am Samstag, 7. November 2026, um 10 Uhr bucht man über das Onlineformular, das die Gemeinde Pollina angibt; Details stehen auf ihrer Facebook-Seite. Sie wird mit dem regionalen Ressort für ländliche Entwicklung organisiert.

## Quellen

- [Balarm, programma della 50ª Sagra dell'Ulivo (2026)](https://www.balarm.it/eventi/a-finale-di-pollina-si-festeggia-la-50a-sagra-dell-ulivo-mezzo-secolo-di-tradizione-e-gusto-149196)
- [Comune di Pollina, programma della 49ª Sagra dell'Ulivo (2025)](https://comune.pollina.pa.it/evento/49-sagra-dellulivo/)
- [Comune di Pollina, pagina eventi](https://comune.pollina.pa.it/vivere-il-comune/eventi)

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Markdown-Version der Seite https://www.lemadonie.it/de/veranstaltungen/sagra-dell-ulivo-olivenfest-finale-di-pollina/, von Le Madonie (lemadonie.it), einem unabhängigen Reiseführer für die Madonie. Angaben mit Quelle und Prüfdatum.
